胃痛為胃病臨床常見的一種病證,，中醫(yī)學(xué)常常以此命為病名,，相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之急、慢性胃炎,，胃潰瘍,，胃神經(jīng)官能癥等，均可出現(xiàn)上腹部疼痛,，兼有脘腹脹悶,，甚則見脹痛攻竄、泛酸燒心,，多與情緒惱怒,、焦慮、抑郁有關(guān),，中醫(yī)稱之為肝胃不和或肝氣犯胃,。
精神方面養(yǎng)胃
中醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到情志所傷對(duì)胃病的負(fù)面影響，關(guān)于這方面的論述很多,?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》篇中就記載“木郁之發(fā)，民病胃脘當(dāng)心而痛”,，文中的“木郁”即為肝郁,，詮釋了消化不良、胃部不適源于情志抑郁所致,。元代醫(yī)家朱丹溪發(fā)展完善了肝主疏泄說,，進(jìn)而指出情志心理因素為胃病發(fā)生的一大誘因，總結(jié)了“肝郁氣滯”,、“肝氣橫逆”,、“肝氣犯胃”等一系列古代心身醫(yī)學(xué)治療胃痛的辯證思路，并指出了“柔肝護(hù)胃”的治療方法,。
關(guān)于胃脘痛屬于與社會(huì)心理因素相關(guān),，這方面現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，情緒劇烈波動(dòng),，植物神經(jīng)功能紊亂,，交感神經(jīng)興奮，兒茶酚胺釋放增多,，會(huì)使胃腸功能發(fā)生障礙,，血管收縮,，引起胃部不適。而胃痛患者又多具有典型的性格缺陷易患素質(zhì)特征,，易發(fā)生焦慮緊張,，怒而不發(fā),，郁而不伸,，往往會(huì)加重胃病。
中醫(yī)學(xué)將胃痛發(fā)作常解釋因煩惱郁怒,、情志不遂,，進(jìn)而影響胃之通降功能。還記得我做學(xué)生時(shí),，侍診已故中醫(yī)名家周志成老先生的一則往事,，當(dāng)談到胃病從肝論治時(shí)，老師曾舉了個(gè)形象的說法,，“本已饑腸轆轆的你,，由于做錯(cuò)事，讓媽媽批評(píng)了,，心中自然不快,，頓感脘腹脹滿、不思飲食”,。這即為肝氣犯胃的發(fā)生發(fā)展,。“六腑以通降為順”,，肝氣橫逆,，阻隔胃之順降。因而胃氣壅滯,，輕者胃脹,，重者胃痛；胃氣上逆則出現(xiàn)噯氣酸腐,、惡心,、嘔吐、呃逆等癥,；氣郁化火則燒心泛酸,。日久氣滯血瘀傷絡(luò)，甚則出現(xiàn)胃出血,。
由此可見,，從精神方面養(yǎng)胃，首先應(yīng)注意增強(qiáng)自身對(duì)治療的信心,，其次要保持心情舒暢,，勞逸結(jié)合,，避免過度精神緊張和情緒波動(dòng)。醫(yī)生和家人也應(yīng)幫助患者培養(yǎng)起較靈活的愉快情緒和適應(yīng)社會(huì)的行為模式,，創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境和社會(huì)工作環(huán)境,。患者還可以嘗試進(jìn)行太極拳,、太極劍等體育鍛煉,，配合音樂療法以移情怡性，適當(dāng)參加有益身心的社會(huì)活動(dòng),。
冰冷的食物刺激性大
冰冷的食物對(duì)胃有非常大的刺激性,，導(dǎo)致胃黏膜快速收縮，胃部缺血,、缺氧情況,，導(dǎo)致胃炎或者加重胃病。
胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫,、軟,、淡、素,、鮮為宜,，別吃冰凍的食物和飲料，做到定時(shí)定量,，少食多餐,，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情,。
每天吃果蔬雜糧,，可加速食物在腸道內(nèi)的移動(dòng)，并能吸附水分,，因此尤其有利于防止便秘,。若要保持腸胃的健康，成人每天應(yīng)攝取纖維約30克,。
谷芽麥芽煲鴨肫
從食療方面,，秋季養(yǎng)胃可試用“谷芽麥芽煲鴨肫”這道藥膳來調(diào)理消化、養(yǎng)胃護(hù)胃,。
作法為：首先洗凈肫(zhun鴨胃的意思)的內(nèi)壁,，不要?jiǎng)內(nèi)嗠埔?因衣有增強(qiáng)消化力的作用)，然后取麥芽,、谷芽各50克,，共入瓦堡內(nèi)，加水4碗,，文火與鴨肫共煲成一碗的量,，放溫后可服用,。
本品對(duì)治療飲食積滯、食欲不振等消化不良有很好的作用,，尤其針對(duì)治療老人和小孩的脾胃虛弱,、消化緩慢。因麥芽中含淀粉酶,、磷脂,、維生素B等，有消食,、和中,、下氣的功效,。鴨肫有增強(qiáng)脾胃功能,、幫助消化的作用。
禁忌：此品孕婦忌服,。
編輯推薦：
秋季養(yǎng)生小常識(shí)
秋季養(yǎng)生三注意
中醫(yī)教你預(yù)防秋季6種常見病
