普洱茶是一種營養(yǎng)功效比較好的茶,，平時我們購買的普洱茶通常是會以茶餅，或者是茶磚的形式來出現(xiàn),，這種茶壓制的越緊,，發(fā)酵的效果也就越好，時間保存的越長,，它的口感就會更加的醇厚，當(dāng)然對于一些剛剛喝普洱茶的人來說,，不了解茶月餅應(yīng)該怎么弄開,，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。

茶葉餅怎么弄開

把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上,，你不墊紙頭也可以的,。但是，墊一下,，之后比較好收集散開來的茶葉,。

將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面,，慢慢插入茶餅,。茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下,，表面的就會掉下來,。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來,，那就弄一點邊上的茶葉就可以了,。

來回搖晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力,，使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅里,。普洱的餅的厚度一般不厚,，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的,。因為你不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來,，扎進你的手里。所以,，一定要左右搖晃,，慢慢插進去。這樣,，就可以撬開普洱了,。

首先，我們以一餅規(guī)格為357克的普洱茶生餅為例:選用的撬茶工具為品悅古馬茶刀,。

第一步：將茶刀從茶餅的側(cè)面沿邊緣插入,。

第二步：稍用點力，將茶刀再往茶餅里推進去些,，以免將茶餅撬的很散碎,。

第三步：向上用力，將茶餅撬開餅剝落,。

第四步：繼續(xù)用同樣的方法順著茶餅的間隙,，一層接一層的撬開。

就這樣,，茶餅就輕松撬成小茶塊了,。

很多茶友首次弄茶餅時，經(jīng)常把茶餅弄的很碎,，嚴(yán)重時直接把茶餅弄成茶末了,，撬普洱茶餅時，一定要控制力度和技巧,。茶刀插進去后邊拖動茶刀的同時也上下撬動,。這樣撬開的普洱茶餅會好一些。