中國茶道在世界上是非常有影響的,,而在一些南方地區(qū)紅茶是盛產(chǎn)品,,在全國各地都有分布,,而紅茶是一種老少皆宜的飲品,煮紅茶的步驟也比較簡便,,先將水壺用沸水燙一下,,然后再用80℃的水泡茶,茶的溫度正好符合人體的適宜溫度,,而且可以將紅茶的香氣散發(fā)出來,,可以享受紅茶的醇香。
1.新鮮的冷水寫入煮水壺里煮沸: 由于水龍頭流出來的水飽含了空氣,,能夠?qū)⒓t茶的香氣充沛扶引出來,,而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水,,都不合適來沖泡紅茶,。
2.寫入正滾沸的開水,以漸歇的方法溫壺及溫杯,,防止水溫改變太大: 通常茶壺的外型,,都有一個矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時有徹底擴(kuò)展及搖動的空間,。
3.慎重酌量茶葉量: 沖泡濃茶,,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),可是想要泡出好紅茶,,主張最佳以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯,,較能充沛發(fā)揮紅茶香醇的原味,也能享受到續(xù)杯趣味,。
4.將滾水寫入壺里泡茶: 水開端歡騰之后約30秒的時刻,,水花形成像一元硬幣巨細(xì)的圓形時,來沖泡紅茶,,最合適不過的了,。
5靜心等候正確的沖泡時刻:由于疾速的沖泡是無法徹底釋出茶葉的芳香,通常專業(yè)的茶罐上,,都會專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度巨細(xì)(Strength,,即強(qiáng)度),這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時刻,。例如:濃度分為1-4級,,1 為最弱,4為最強(qiáng)),,沖泡時刻則是從2分鐘到3分半鐘,,順次遞減。
6.將壺內(nèi)沖泡好的茶湯,,倒入你喜歡的茶杯中: 茶杯雖有各種不一樣的外型,,但通常而言,,都是歸于底較淺而杯口較寬,,由于這樣除能夠充沛讓飲茶人享受到紅茶的芳香,,還能夠欣賞到它誘人的茶色了。
7.依自己口味參加適當(dāng)?shù)奶腔蚺D蹋?如果挑選喝純紅茶,,所側(cè)重的徹底就是紅茶的本性與原味,。而奶茶用的茶葉通常而言都?xì)w于口味較重,并帶有一些澀味,,可是參加濃郁的牛奶之后,,澀味會減低并且口感也變的豐厚一些。