蔓越莓是屬于一種國(guó)外的植物,，外形較小，在成熟后會(huì)變的比較鮮紅,，其中含有豐富的花青素,，經(jīng)常食用對(duì)身體非常好，可以起到預(yù)防身體疾病的作用,，而尿路感染是屬于一種比較常見(jiàn)的身體疾病,，食用蔓越莓可以起到治療的功效，但是蔓越莓當(dāng)中含有的維生素量較小,，對(duì)身體并沒(méi)有太大的益處,。

蔓越莓能預(yù)防尿路感染嗎

的確，有很多證據(jù)表明蔓越莓可以幫助預(yù)防尿路感染,。目前普遍認(rèn)為,，這是由于蔓越莓中的有效成分——原花青素通過(guò)抑制細(xì)菌的黏附，來(lái)發(fā)揮抗菌的作用,。

蔓越莓能抗衰老

除了預(yù)防尿路感染外,，美容、抗衰老也是不少蔓越莓產(chǎn)品宣傳的常見(jiàn)功效,。說(shuō)它美容的理由是富含維生素C;說(shuō)它抗衰老的理由則是富含原花青素,，既然是抗氧化劑，自然少不了清除自由基……

但其實(shí),，蔓越莓中的維生素C含量在水果中一點(diǎn)都不高,，還比不上鮮棗、獼猴桃,、草莓,、木瓜、荔枝,、橙等常見(jiàn)水果,。

蔓越莓防癌

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，新鮮的水果蔬菜都有一定的防癌作用,，預(yù)防癌癥是針對(duì)一大類食物,，而不是依靠像蔓越莓這樣單一的食物就能做到的。

目前市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的蔓越莓產(chǎn)品恐怕就是蔓越莓干了。前面提到,，蔓越莓干中往往含有比較多的糖,。如果吃太多蔓越莓干，就意味著攝入不少的糖,。而吃過(guò)多的糖,，可增加齲齒,、肥胖等風(fēng)險(xiǎn),。

哪些人不適合服用蔓越莓

蔓越莓，又稱蔓越橘,、小紅莓,、酸果蔓，英文名,，其名稱來(lái)源于原稱“鶴莓”,，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。

研究發(fā)現(xiàn),，蔓越莓含有一種“木葡寡糖”的物質(zhì),，它可以降低大腸埃希菌對(duì)膀胱、尿道黏膜的黏附,，從而讓細(xì)菌隨著尿液排出,，避免在尿道或者膀胱滋生導(dǎo)致尿路感染。

除此之外,，蔓越莓可以抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi),，從而降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率，具有強(qiáng)大的抗氧化作用,，減少心血管老化病變,，抗老化，富含抵抗自由基的物質(zhì),，可以預(yù)防老年癡呆,，養(yǎng)顏美容，維持肌膚年輕健康,。

研究表明,，基因(VKORC1，CYP2C9)可以增加藥物“華法林”的敏感性,，攜帶這個(gè)基因的人在服用蔓越莓后可能誘發(fā)出血,。因此，英國(guó)藥品安全委員會(huì)建議服用華法林的患者不要使用蔓越莓,。