酒是日常生活中十分常見的一種飲品,，而酒的種類也是非常的繁多,，不同的酒類具有不同的香氣以及口感和其中的含量，而起泡酒也是比較常見的一種類型,，起泡酒源自于國外,，其中含有一定的二氧化碳，具有一些氣體,，而起泡酒的存放方法也是比較關(guān)鍵的,，平時需要密封好，放在20攝氏度下儲存,。

起泡酒應(yīng)該怎么保存?

起泡酒是一種富含二氧化碳,、適合于各種喜慶場合的酒種。在開啟一瓶較大包裝的起泡酒后,，如果一次不能喝完,，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住,，以免酒中的二氧化碳氣體逸出,，影響起泡酒的清新爽口感。

保存方法

1,、起泡酒儲存溫度適宜5--20攝氏度,。

2、起泡酒儲存時間內(nèi)避免陽光直接照射，應(yīng)在陰暗的地下室或地窖中儲存最佳,。

3,、起泡酒儲存時瓶蓋向下，以防瓶蓋漏酒,。

注意事項

葡萄酒一般是不講保質(zhì)期的,，而是講飲用期的。一般葡萄酒的飲用期最好在2-10年之內(nèi)最佳,，起泡酒一般都是在2年之內(nèi)喝最好了,。

如果有冰箱，起泡酒最好在塞好瓶口后,，放在冰箱里,，在較低的溫度下冷藏(但不要使之結(jié)冰)，并在一周內(nèi)喝完,。

起泡酒怎么喝?喝起泡酒的最佳溫度是多少

葡萄酒有靜止葡萄酒和起泡葡萄酒之分,。我們常喝的葡萄酒就是靜止葡萄酒，起泡酒就是在酒里加入二氧化碳,，使酒的口感更豐富,。最著名的起泡酒就是香檳、卡瓦,、普羅塞克等。

開起泡酒也很簡單,，不用借助任何工具,，首先把瓶口錫箔紙撕掉，再把封瓶的鐵絲扭開丟掉,，然后用大拇指按緊軟木塞,，瓶口不要對著人或易碎物品，然后轉(zhuǎn)動瓶身,，直到聽到“嘣”一聲，軟木塞就出來。喝起泡酒最好是先把酒放冰箱十幾分鐘,，侍酒溫度在6到12攝氏度最佳,。倒起泡酒的時候，先倒入一點,，等泡沫消退后再倒入杯中7分滿即可,。

喝起泡酒先欣賞杯中那歡快的氣泡，聽聽泡沫破碎的聲音,，不需要一直搖杯,，以免氣泡消散過快，聞香味飲用即可。最好在氣泡完全消散前喝完,，以免影響了起泡酒的風(fēng)味,。起泡酒開瓶后要盡快喝完，因為氣泡會消散很快,，因此起泡酒開瓶后不容易保存,。