電飯煲的主要用途是用來做米飯的,，可是很多人買回來的電飯煲制作米飯，發(fā)現(xiàn)并沒有熟透,，比起用其他的鍋蒸米飯效果還會更慢一些,，其實這是由于火候上面的沒調(diào)對，或者是方法上面的不正確,，都是導致電飯煲做米飯沒有熟透的原因,，下面給大家介紹一些關(guān)于電飯煲米飯的做法，保證好吃美味,。

1：干香菇冷水泡發(fā)后一切為二,香菇水備用,。1個土豆和青椒洗凈,分別切塊，2個雞全腿凈切小塊,入冷水鍋焯水,撇去浮沬,備用,。

2,、電飯煲放入雞腿塊和泡好的干香菇,倒入香姑水沒過雞腿塊。加2顆八角.10?；ń?5片姜和蔥結(jié),再倒入1勺料灑,，2勺生抽、1勺老抽和少許冰螗,關(guān)蓋按下煮飯鍵,。

3,、煮至40分鐘左右時,開蓋加入土豆塊和青椒塊,關(guān)蓋繼續(xù)煮10分鐘。

4.開蓋盛出,電飯煲黃燜雞就完成了,！

大家喜歡吃黃燜雞嗎,？

電飯鍋是家用電器中的耗電大戶，若使用,、保養(yǎng)不當,，就會使

耗電量大增。那么該如何節(jié)電呢?

1.做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋,，這樣可以大大縮短煮飯的時間,，且煮出的米飯?zhí)貏e香。

2.充分利用電熱盤的余熱,。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,，可關(guān)閉電源開關(guān)8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱后再通電,。當電飯鍋的紅燈滅,、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟,，這時可關(guān)閉電源開關(guān),，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。

3.電飯鍋切勿當電水壺用,。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水,，用電水壺只需5-6分鐘，而電飯鍋則需20分鐘左右,。

4.避峰用電是最好的節(jié)電方法,。同樣功率的電飯鍋，當電壓低于其額定值10%時,，則需延長用電時間12%左右,，用電高峰時最好別用或者少用。

5.保持內(nèi)鍋外鍋清潔,。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,，會使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物，應(yīng)把它浸在水中,，用較粗糙的布擦拭,，直到露出金屬本色光澤為止。

6.內(nèi)鍋底與電熱盤,、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸,。若內(nèi)鍋變形，即內(nèi)凹或外凸,，均會影響內(nèi)鍋底部的良好接觸,，應(yīng)及時矯正才好。