青木瓜可以直接生吃嗎,?
青木瓜是可以生吃的,,但是腸胃功能不好的人最好不要生吃,是很容易引起腹瀉的,,不過青木瓜一般都不建議直接食用的,,青木瓜其實是可以做成菜品來食用的,比如青木瓜可以涼拌,,還可以做成湯,,還可以直接炒著吃,其實用青木瓜來熬稀飯味道也是非常美味的,,木瓜具有養(yǎng)顏潤膚的作用,。
青木瓜怎么吃
1、榨汁食用
按照個人口味取出適量木瓜,,去掉皮和籽后把木瓜切成小塊放入榨汁機(jī),,然后取出適量牛奶放入榨汁機(jī)中開始榨汁,榨完汁后取出來攪拌均勻,,還可加點蜂蜜調(diào)勻直接食用,,青木瓜和牛奶搭配食用,不僅口感誘人,,而且有滋養(yǎng)肌膚的作用。
2,、涼拌食用
取出適量青木瓜,,把皮和籽都去掉,,然后切成小塊,同時也把準(zhǔn)備好的胡蘿卜切成絲狀,,用盆裝起來,,往里面撒點鹽并放置半小時,半小時后把盆里腌制出來的水分倒掉,,可以根據(jù)個人口味加點調(diào)料,,比如香菜和蒜,然后攪拌均勻即可食用,。
3,、做湯食用
可以做青木瓜鯽魚湯,就按照平時做菜的步驟來,,這種湯既好吃,,而且特別適合產(chǎn)后女性食用。它不僅能給產(chǎn)后女性提供豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),,而且還可以促進(jìn)乳汁分泌,,并且有助于對加快女性產(chǎn)后身體的恢復(fù)速度。
4,、煮粥食用
取出適量的青木瓜,,然后去皮去籽,切成塊狀,,在米粥煮到六成熟時把青木瓜放入鍋中,,等青木瓜煮熟時再關(guān)火,放溫或放涼即可食用,。
青木瓜的營養(yǎng)價值
1,、清心潤肺
青木瓜性質(zhì)溫和,不寒不燥,,人體皮膚容易吸收其中的營養(yǎng)元素,,尤其是可以潤肺,它不可以直接食用,,但與冰糖燉湯食用清心潤肺效果更強(qiáng),,既能有效補充人體流失的水分,又能增強(qiáng)人體的免疫力,,而且對于防治喉炎也有助益,。
2、抗衰老
青木瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,,抗氧化能力強(qiáng),,可以幫助人體清除有毒物質(zhì)、修復(fù)組織損傷,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力,,有延年益壽的功效,。
3、滋養(yǎng)頭發(fā)
把清洗干凈的木瓜去皮去籽之后切成小塊,,然后放入鍋里煮會,,不要放任何調(diào)料,最后把木瓜湯倒出來,,放置一會可用來洗頭發(fā),,經(jīng)常洗有利于使頭發(fā)更加有光澤。