很多的時候,，我們購買的食物并不會當時就吃完,，所以當食物放置在空氣當中的時候，就很容易出現腐敗或者是生蟲的情況,。尤其是米面生這種糧食,，稍加不注意,，里面就會出現很多的米蟲。那么,，有沒有什么方法可以防止米面生蟲呢,？下面推薦幾個小妙招，大家可以嘗試一下,。

1.家里平時用過的各種瓶子,，比如食用油桶、大瓶可樂瓶等,，將其洗凈晾干后盛放大米,、豆子，然后擰緊蓋子隔絕空氣,，使糧食既不生蟲又很容易收納,。

2.日常生活中一些散發(fā)特殊氣味的物品能防止米面生蟲。如大蒜,、曬干的柚子皮,、陳皮，將其放入米面缸中可以有效地防止蟲子生成,。

3.準備好一些花椒,，分裝在一些小紗布袋中，米桶的底部四角各放一袋花椒,，放滿大米后,，在上面再加入幾個花椒袋。如果是用袋子裝米,，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時就可以防止生蟲了,。

4.白酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲,、殺菌的作用，在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,，瓶口高于米面,，不加蓋子，然后把容器蓋嚴即可,。

5.準備幾片干海帶,，干海帶是海產品，它有很好的吸潮功效,，在大米中放入海帶,，一星期后取出海帶，晾曬干后再次放入,，這樣反復幾次,，就可起到好的防蟲效果,。

如何防蟲呢？

1,、適時通風,，防潮隔熱。無論是超市,、菜場還是家庭,，在夏天對大米的保存都應該注意防潮、隔熱,，盡可能存放在陰涼,、干燥、易通風的地方,。

2氣調貯藏:對包裝或散裝大米,用塑料薄膜密封,利用糧堆內大米和微生物的呼吸作用,自然降氧,或者充入二氧化碳或氮氣貯藏,具有良好的殺蟲,、抑菌作用。還可用小包裝“冬眠貯藏”保鮮,每袋裝大米3~5千克,充二氧化碳保鮮貯藏,可安全貯藏1年以上

3花椒驅蟲：,，花椒是一種自然抗氧化物,，具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感,，對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及,。具體方法是：準備幾塊干凈的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼,，扎好后放置在米或面中,，分別放置在袋子的不同位置，以確保對整袋米面產生作用,。另外,，還可以將米袋浸在燒開的花椒汁里10分鐘，晾干后再用來裝米,，也可以有效防蟲,。最好用新買的花椒，氣味濃,。隔一段時間,，花椒味變淡了，就重新換新的花椒紗布包,。