甘油三脂是人體中比較重要的部分,，也就是我們所說的脂肪,，它對(duì)我們來說能夠很好的保存能量，對(duì)身體的健康具有很好的作用,。但是一旦甘油三脂過高,，就會(huì)給身體帶來傷害，容易引起高血壓,、糖尿病、肥胖癥等,，所以要主要身體的健康狀況,。
指標(biāo)
甘油三脂是血脂檢查中比較重要的一項(xiàng)指標(biāo)。
他的指標(biāo)直接衡量一個(gè)人的健康狀況,，血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L,。根據(jù)2004年的衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)結(jié)果：國(guó)人的血脂異常比例為18.6%(《內(nèi)科學(xué)》第7版)，也就是說我國(guó)現(xiàn)有2.
膽固醇和甘油三脂是血漿中主要血脂成分
膽固醇和甘油三脂是血漿中主要血脂成分
3億人有血脂異常,，主要源于近10年來飲食結(jié)構(gòu)和生活方式的顯著改變,。血脂異常已經(jīng)成為國(guó)人最大的一項(xiàng)健康隱患，而且,，國(guó)人的血脂異常不同于歐美人(低密度脂蛋白LDL增高為主),，是以甘油三酯增高(TG)為最常見的臨床表現(xiàn),。
低密度脂蛋白和膽固醇結(jié)合而成的低密度脂蛋白膽固醇，是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的重要因素,，它的水平越高,，動(dòng)脈硬化的可能性越大，低密度脂蛋白膽固醇常被稱為“壞”膽固醇,。正常值：2.07-3.12mmol/L,。
高密度脂蛋白和膽固醇結(jié)合形成高密度脂蛋白膽固醇，它如同血管內(nèi)的清道夫,，將膽固醇從組織轉(zhuǎn)移到肝臟中去,，具有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用，也稱為“好”膽固醇,。正常值為0.94-2.0mmol/L,。
血脂是血液中各種脂類物質(zhì)的總稱。其中最重要的是膽固醇和甘油三脂,。
甘油三脂即脂肪,。它們不溶于水，與蛋白質(zhì)結(jié)合成脂蛋白,，在血液中循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),。
輕度甘油三脂增高，可能由于糖類食物攝入過多,、吸煙,、肥胖等因素引起。
重度的高甘油三脂,，多與糖尿病,、肝病、慢性腎炎等有關(guān),一般為繼發(fā)性疾病,。
作用
脂肪對(duì)人體的作用主要有四個(gè)方面：
供給人體熱量作用,。脂肪在人體內(nèi)氧化后變成二氧化碳和水，放出熱量,。由脂肪所產(chǎn)生的熱量約為等量的蛋白質(zhì)或碳水化合物的2.2倍,。由此可見脂肪是身體內(nèi)熱量的重要來源。 構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)的作用,。脂肪是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成分之一,，尤其是腦神經(jīng)，肝臟,、腎臟等重要器官中含有很多脂肪,。脂肪在體內(nèi)還構(gòu)成身體組織和生物活性物質(zhì)，如細(xì)胞膜的主要成分,，形成磷脂,、糖脂等,。
甘油三脂的分解
調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。因?yàn)橹静皇橇己玫膶?dǎo)熱體,，所以皮下的脂肪組織構(gòu)成是保護(hù)身體的隔離層,，能防止體溫的放散。所以脂肪有保持體溫的作用,。脂肪還可以為身體儲(chǔ)存“燃料”作為備用,，吃進(jìn)脂肪以后，一時(shí)消耗不完的部分可以存在體內(nèi),，等身體需要熱量時(shí)再利用,。此外，脂肪還有保護(hù)內(nèi)臟器官,，滋潤(rùn)皮膚,，和防震作用。
溶解營(yíng)養(yǎng)素的作用,。有些不溶于水而只溶于脂類的維生素,，只有在脂肪存在時(shí)才能被人體吸收利用。
