玉米棒子這種東西我們?cè)谏钪械谋４娣椒ㄊ潜容^多的,，一般新鮮的玉米不要將外表的皮剝開(kāi),，是可以保存兩天左右的時(shí)間，而且將玉米棒子放進(jìn)冰箱可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間,，也可以將玉米用于曬干,，保存的時(shí)間更長(zhǎng)。對(duì)于玉米棒子的保存方法,，我們可以根據(jù)自己的需要去選擇文章介紹的保存方法,。

新鮮玉米保存方法圖解：

1、新鮮的玉米,，買(mǎi)的時(shí)候就被賣(mài)菜的剝的很干凈了,。見(jiàn)意大家最好自己剝皮，留下兩三層會(huì)更好,。

2,、取一保鮮袋，將玉米放入保鮮袋內(nèi),，注意玉米無(wú)需清洗,。

3、盡量排除袋內(nèi)的空氣,，扎緊袋口,。

4、放入冰箱冷凍室內(nèi)即可長(zhǎng)久保鮮了,。想吃的時(shí)候從冰箱里拿出來(lái)先剝皮,，再放入水中解凍，解完凍洗干凈放入鍋中煮熟就可以吃啦,，口感與新鮮玉米沒(méi)什么兩樣,。

新鮮玉米怎么保存長(zhǎng)久?

1,、常規(guī)煮玉米的方法將玉米煮熟(可留兩層外衣增加甜度)，冷卻控干水分以后,，用保鮮袋包好后冷凍保存,，想吃的時(shí)候重新大火蒸或煮后即可食用。

2,、剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?，?層玉米的內(nèi)皮，不必?fù)袢ビ衩醉?，更不必清洗,，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口,，放入冰箱的冷凍室里保存,。食用前，把玉米從冰箱里拿出,，用清水沖洗干凈后,，放入鍋中，倒入清水,，大火煮熟后食用,。

注：

1、第二種方法適于保存糯玉米,，甜玉米雖然也可以,，但口味不如煮熟后保存的。

2,、不論哪種方法,，如果能夠采用真空包裝，口味更佳,。

保存新鮮玉米的方法：

首先,，買(mǎi)玉米的時(shí)候，應(yīng)注意挑選玉米粒顆顆飽滿,、排列緊密,、軟硬適中的鮮嫩玉米。將玉米煮熟后,，立即放入冰水浸泡一分鐘左右,，可以使玉米保持鮮嫩不干癟長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)。

如果需要長(zhǎng)期保存,，只要將新鮮玉米去皮,，留下最里面三層皮最好，用保鮮膜包好后放入冰箱冷凍，您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉米了,。

煮新鮮玉米的方法：

1,、嫩玉米食用前，把玉米從冰箱里拿出,，用清水沖洗干凈后,，放入鍋中，倒入清水,，大火煮開(kāi)后,，繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍,，更不要水開(kāi)后再放入冷凍的玉米煮,。

2、煮玉米,，無(wú)論是新鮮的玉米,，還是冷凍保存后的玉米，在煮的時(shí)候,，都不要?jiǎng)內(nèi)ニ械挠衩灼?，留幾層?nèi)皮和須子，煮出來(lái)的味道才香,。煮玉米要冷水下鍋,，煮的時(shí)候,，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，可以使玉米的口感更甜香。

煮熟的玉米保鮮技巧：

新鮮嫩玉米保鮮后隨吃隨去很方便,，不用解凍直接就可以煮,。如果是煮熟的玉米沒(méi)吃完的，可以將玉米粒剝下來(lái),，放入冰箱冷凍,，這樣還可以節(jié)省空間，在燜飯的時(shí)候抓一把玉米粒燜米飯也很不錯(cuò)滴,。