由于6個月-2歲的嬰幼兒局部免疫力和腸道消化系統(tǒng)發(fā)育未完全成熟，因此,，每到10月份到次年2月份容易感染輪狀病毒而發(fā)生腹瀉,。一般秋季腹瀉的病程為5—10天，如果護理周到,，尤其是飲食護理得當(dāng),，多數(shù)患兒愈后都不會存在隱患。

小兒腹瀉飲食護理五要點

1,、根據(jù)機體在腹瀉時有水分大量丟失之特點,，宜增加流質(zhì)飲食的攝入，如牛奶,、藕粉,、菜汁、果汁,、雞蛋湯,、軟面和稀粥等。這些流質(zhì)飲食易于消化吸收,，并含有人體所需的大量電解質(zhì),。

2、在飲食中適當(dāng)添加一些水果和蔬菜，如西紅柿,，土豆,，茄子，黃瓜,，柑橘和紅果等,，不僅能夠補充豐富維生素C和B,，而且起到止瀉,、收斂作用，還可增加體內(nèi)津液,。雞蛋羹攝入后也有收斂作用,，并可保護胃腸黏膜和潰瘍面。

3,、如果腹瀉時間過長,，可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片，這在醫(yī)學(xué)上又稱為”碳末“,，是中藥的一種,，可吸附細(xì)菌及毒素，使其排出體外,，起到收斂和清潔腸道作用,。

4、患者病情得到控制,，開始恢復(fù)正常進食時要先從流質(zhì)至半流質(zhì),，再到軟飯的逐漸過渡。要注意少量多餐,，不可一開始就吃的過多,，防止增加胃腸道負(fù)擔(dān)而引起消化不良，腹脹等,。

5,、患者要注意少吃油膩和含粗纖維過多的食物如韭菜、芹菜,，辣椒和動物油脂,，避免加快胃腸蠕動而不利于病灶修復(fù)。香蕉和梨等水果也不可多吃,。

此外,，需要注意的是，很多家長以為腹瀉就不能吃東西,，其實不然,。小兒秋季腹瀉如果次數(shù)不多，可不用禁食，適當(dāng)?shù)娘嬍晨梢詭椭篂a的緩解,，還可以起到調(diào)理脾胃,，促進病情好轉(zhuǎn)，因此家長朋友最好提高警惕,。

推薦治療小兒腹瀉的食療5款

蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油,，分2-3次服,，3天為一個療程，治療腹瀉,，并有補脾益胃止瀉作用,；雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

蘋果膳：蘋果含鞣酸,，有止瀉作用,。蘋果一只洗凈，蒸熟,，食果肉或去皮搗成果泥食用,，每次30~60克，每天3次,。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料,。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖,，煎湯代茶飲,，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

栗糊膳：用3~5個栗子,，去殼搗爛,，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用,，每天2~3次,，有溫中止瀉作用。

另外還有桔棗茶,、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用,。康復(fù)期可用的膳食有白米粥,、面片,、藕粉、雞蛋,、清蒸魚,、咸味雞蛋羹等,。

焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃,，再加適量的水和糖,，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,，就成了糊精,。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用,。

胡蘿卜湯： 胡蘿卜是堿性食物,，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,，是一種良好的止瀉食物,。制作方法是,，將胡蘿卜洗干凈,，對切開，去掉莖,，然后切成小塊加水煮爛,，再用紗布把渣過濾掉，最后加水（按 500克胡蘿卜加1000克水的比例）加糖燒開就可以了,。