秋季氣候多變,嬰幼兒腹瀉問題不少見,。然而除了天氣因素導(dǎo)致的寶寶腹瀉問題,,還有媽媽的某些不當(dāng)行為也是導(dǎo)致寶寶腹瀉原因。
腹瀉喝雞湯補(bǔ)營養(yǎng)
雞湯作為一種營養(yǎng)物質(zhì),,對(duì)人體確有補(bǔ)益作用,,但這并不意味著什么人都適宜喝雞湯,。無庸置疑,嬰幼兒腹瀉時(shí)會(huì)隨胃湯液丟失大量的營養(yǎng)物質(zhì),。因而,,一些年輕的父母為孩子增加營養(yǎng),喜歡給孩子喂食高營養(yǎng)的液狀食物,,比如雞湯等,。殊不知,給孩子喂雞湯不但達(dá)不到壯體強(qiáng)身的目的,,反而會(huì)給孩子帶來麻煩,。
點(diǎn)評(píng):研究發(fā)現(xiàn),雞湯進(jìn)人人體后,,蛋白質(zhì)合成顯著增多,,而人體每合成1克蛋白質(zhì)即需0.45毫克當(dāng)量的鉀,由于鉀不斷進(jìn)入細(xì)胞,,人體為維持平衡,,鈉也大量進(jìn)入血液和細(xì)胞液中,因而造成體液高滲——高鈉血癥,。所以,,嬰幼兒在腹瀉時(shí)不宜喝雞湯。
治療小兒腹瀉的食療5款
蛋黃膳:將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,,1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油,分2-3次服,,3天為一個(gè)療程,,治療腹瀉,,并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用,;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
蘋果膳:蘋果含鞣酸,,有止瀉作用,。蘋果一只洗凈,蒸熟,,食果肉或去皮搗成果泥食用,,每次30~60克,每天3次,。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料,。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,,煎湯代茶飲,,適用于1歲內(nèi)的嬰兒,。
栗糊膳:用3~5個(gè)栗子,去殼搗爛,,加水煮成糊狀,,加糖調(diào)味后食用,每天2~3次,,有溫中止瀉作用,。
另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用,??祻?fù)期可用的膳食有白米粥、面片,、藕粉,、雞蛋、清蒸魚,、咸味雞蛋羹等,。
焦米湯: 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,,再加適量的水和糖,,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,,就成了糊精,。糊精容易消化,它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用,。
胡蘿卜湯: 胡蘿卜是堿性食物,,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,,是一種良好的止瀉食物,。制作方法是,將胡蘿卜洗干凈,,對(duì)切開,,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,,再用紗布把渣過濾掉,,最后加水(按 500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。