每年夏季,，患有呼吸道疾病和腹瀉的兒童就占到了大部分。雖然是酷暑炎炎,，但專家提醒,，許多病卻是“凍”出來的,，尤其是3歲以下的嬰幼兒更容易“受傷”，而罪魁禍?zhǔn)拙褪强照{(diào)和冷飲,。

瀉病指大便次數(shù)增多,，是嬰幼兒時(shí)期常見的一種消化道綜合征。常見的原因有： ① 感染因素 ,。往往由于食物或食具被細(xì)菌,、病毒污染所致，一些腸道外感染,，如小兒呼吸道感染,、中耳炎、肺炎,、敗血癥等疾病?？赏瑫r(shí)出現(xiàn)腹瀉。 ② 飲食不調(diào) ,。嬰幼兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育不夠完善,，消化酶分泌少，所以,，吃得太多或吃了不易消化的食物,，或短期飲食變化太多，都可發(fā)生腹瀉,。另外,，吃得太少也可發(fā)生饑餓性腹瀉。 ③ 受涼,、過熱,、情緒緊張、過度疲勞 可使消化酶分泌減少或腸蠕動(dòng)增加而引起腹瀉,，不過專家提醒,，小兒腹瀉常常由食物過敏所致。

寶寶腹瀉后,，腸胃比較虛弱,，且食欲不好。如果腹瀉嚴(yán)重,，持續(xù)時(shí)間長,，容易引起脫水，更容易引起營養(yǎng)不良,，所以要給寶寶選擇一些易消化的食物來調(diào)理腸胃,。

推薦治療小兒腹瀉的5款食療

蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,，1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油,，分2-3次服,，3天為一個(gè)療程，治療腹瀉,，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用,；雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

蘋果膳：蘋果含鞣酸,，有止瀉作用,。蘋果一只洗凈，蒸熟,，食果肉或去皮搗成果泥食用,，每次30~60克，每天3次,。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料,。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖,，煎湯代茶飲,，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

栗糊膳：用3~5個(gè)栗子,，去殼搗爛,，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用,，每天2~3次,，有溫中止瀉作用。

另外還有桔棗茶,、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用,。康復(fù)期可用的膳食有白米粥,、面片,、藕粉、雞蛋,、清蒸魚,、咸味雞蛋羹等。

焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉,，炒到顏色發(fā)黃,，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了,。米粉加水以后再加熱,，就成了糊精。糊精容易消化,，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用,。

胡蘿卜湯： 胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形,，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,，是一種良好的止瀉食物。制作方法是,，將胡蘿卜洗干凈,，對切開，去掉莖,，然后切成小塊加水煮爛,，再用紗布把渣過濾掉，最后加水（按 500克胡蘿卜加1000克水的比例）加糖燒開就可以了,。