慢性腎病是健康的一大威脅，除藥物治療外,，通過調(diào)整飲食也有助降低腎病風險,。下面總結(jié)出經(jīng)科學證實的有益腎臟的食物。

　　慢性腎炎的早期癥狀：

　　1,、眼瞼浮腫

　　慢性腎炎的早期容易產(chǎn)生眼瞼浮腫的主要原因是：腎臟對水的排泄和調(diào)節(jié)功能受到損壞,，使患兒體內(nèi)的水和鈉增多，過多的水積在體內(nèi)疏松組織里,，而眼瞼是疏松組織較多的部位,。眼瞼浮腫的特點是早晨起床時明顯，活動后減退,。

　　2,、血尿

　　血尿有肉眼血尿和鏡下血尿之分。肉眼血尿即為肉眼可看見的血尿,，尿色呈洗肉水樣,，混濁且呈紅色，有的患兒尿液中夾有血絲或者血塊;而鏡下血尿則只有在顯微鏡下觀察才可以發(fā)現(xiàn),，每高倍視野下紅細胞數(shù)大于1個,。血尿是大部分兒童慢性腎炎患者最常見的癥狀。當然,，血尿的原因眾多,，腎炎只是其中之一。因此,，當家長發(fā)現(xiàn)兒童有不明原因的血尿時,，應(yīng)及時就醫(yī)。根據(jù)醫(yī)生的建議做相關(guān)檢查,，必要時需做尿常規(guī)檢查以排除腎性血尿的可能,。

　　3、尿中泡沫增多

　　尿中泡沫增多，以較小的泡沫為主,，并且相互聯(lián)在一起,，久久不能散去，提示患兒尿中有蛋白,，張力較高所致,。當然，這一癥狀準確性差,。如果不具有一定的醫(yī)學常識,，往往會被家長或者孩子忽視。最簡單的辦法是到醫(yī)院查尿液,，以排除蛋白尿的可能,。因為慢性腎炎最早期的改變是尿液。

　　最廉價的護腎食物

　　大蒜,。新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一,。大蒜還是強抗氧化劑,。研究證實，定期食用還有助于抗癌,。

　　羽衣甘藍,。西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維,、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素,。并且，這類蔬菜含鉀量相對較低,，有助護腎,。其中，羽衣甘藍含鐵量最高,，同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,，護腎作用最好。

　　蛋清,。蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素,，有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質(zhì),、低鉀低磷多鐵,，有助腎臟保持最佳狀態(tài)。

　　橄欖油,。研究發(fā)現(xiàn),，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),，心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低,。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助于對抗自由基對人體的損害,，減少動脈炎癥,。

　　蘋果。蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,，而且含鉀量相對較低,，是保護腎臟的完美零食。