寶寶腹瀉是每個(gè)家長都會(huì)遇到的問題,，尤其是兩歲以內(nèi)的小兒，消化系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,，如果不加注意,，進(jìn)食量過多或食物品種有改變,，就會(huì)因消化功能紊亂而發(fā)生腹瀉。另外,，小孩胃腸道防御感染的能力差,，也易受到細(xì)菌和病毒等的侵襲。比如夏季常見的細(xì)菌性痢疾,，各種細(xì)菌性腸炎以及輪狀病毒引起的秋季腹瀉等,。
對(duì)于小兒腹瀉，一方面要查明病因,，對(duì)因治療,，另一方面，飲食調(diào)理也很重要,。
小兒腹瀉,，飲食調(diào)養(yǎng)更重要
以往患兒腹瀉，比較強(qiáng)調(diào)限制飲食,，理由是使胃腸道得以休息,。但目前臨床醫(yī)生不但不主張禁食，反而鼓勵(lì)患兒進(jìn)食,，理由是孩子正處于發(fā)育的黃金時(shí)期,，需要充足的營養(yǎng)，而腹瀉導(dǎo)致大量養(yǎng)分流失,，如再限制飲食,，無異于雪上加霜，誘發(fā)或加重營養(yǎng)不良,，妨礙生長發(fā)育,，導(dǎo)致免疫功能降低，腹瀉也就更難以停止,。正確的做法是,，6個(gè)月以上的腹瀉患兒，繼續(xù)按照已經(jīng)習(xí)慣的食譜安排膳食,，如粥、面條,、爛飯加些蔬菜,，飲食以清淡為原則，切忌生,、冷,、硬食品。不宜喝糖分較多的糖水,、果汁,、飲料,，以免加重脫水。不滿6個(gè)月者,，如為母乳喂養(yǎng),，可繼續(xù)用母乳；如有暫時(shí)性糖源性腹瀉,，可改用豆奶喂養(yǎng),，但瀉止或好轉(zhuǎn)后應(yīng)恢復(fù)母乳。下面介紹一些常用的食療方：
脫脂酸牛奶 材料：100毫升去脂冷牛奶,，36%酵酸液4毫升,，或85%乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液,，乳酸,。功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,，適用于腹瀉患兒,。
焦米湯材料：米粉，糖,。制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米湯有一定的熱能,，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,，利于消化吸收；炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用,。
蘋果泥材料：蘋果,，鹽。制作：蘋果切塊,，搗成果泥后食用,。每天食蘋果泥2～3次，每次30～60克,。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,，加鹽0.8～0.9克,，糖5克，水250毫升共煎湯,，分2～3次飲用。功用：適用于6月齡以上小兒,。蘋果含有果酸,，能吸附毒素,，并含有鞣酸,，具有收斂作用,，適宜于小兒腹瀉癥。
胡蘿卜汁 材料：鮮胡蘿卜100克,，鹽。制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),，加鹽3克,、適量水,，煮爛后去渣取汁,，每天分2～3次服用。功用：有健脾消食作用,。
胡蘿卜山楂煎 材料：鮮胡蘿卜兩個(gè),，炒山楂15克,，紅糖適量，制作：上述材料用水煎服,。每天服數(shù)次,，連服2～3天，功用：對(duì)傷食腹瀉有效,。
淮山藥粥材料：粳米50克,，淮山藥細(xì)粉20克,。制作：上述材料同煮成粥，每日2～3次,。功用：具有健脾的功效。對(duì)遷延性,、慢性腹瀉有效。
薏米雞內(nèi)金粥材料：生薏米30克,，雞內(nèi)金一個(gè),，粳米25克，制作：上述材料同煮成粥,。功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效,。
雞蛋黃油 材料：新鮮雞蛋制作：把雞蛋煮熟,，取出蛋黃，用手按扁,，放入鍋內(nèi)用溫火焙烤約10分鐘,，然后再翻過來，如此幾次,，蛋黃由黃變褐，黃油同時(shí)析出,，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3～4毫克（一個(gè)雞蛋的含油量）,，早晚各服一次,，連服三次。功用：可治小兒腹瀉,。此方適用于6月齡以上的小兒，有補(bǔ)脾益胃和止瀉作用,。
香菇湯 材料：香菇6～8朵，鹽,。制作：香菇洗凈（若基部帶有菌木則不必洗掉,，保留效果更好）,，加水兩碗,，用沙鍋煎煮至一小碗,，加少許食鹽服。一次服下,，每日兩次。功用：有止瀉功效,。
姜茶飲 材料：干姜絲、綠茶各3克,。制作：上材加水150毫升煮開后隨意飲用,?；蚪啵荷?克,，大米30克加水適量煮粥，再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用,，每天兩次,。功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用,。
山肝粥 材料：山藥5～20克,，雞肝一副,，薏米5～15克。制作：將山藥,、薏米研為細(xì)末,；雞肝切成薄片,，與山藥末拌勻,，加入適量食醋，放于碗內(nèi)蒸熟，分早晚兩次服用,。功用：本方對(duì)慢性小兒腹瀉療效較好,。
當(dāng)然,，如果由醫(yī)生確診為細(xì)菌感染引起的腹瀉,，合理使用抗生素還是必要的，否則腹瀉遷延難愈,，轉(zhuǎn)為慢性,，更加影響孩子的生長發(fā)育,。在平時(shí)的護(hù)理中,，要注意記錄好寶寶大便的次數(shù),、大便量和每天的喂食量,，隨時(shí)向醫(yī)生反映。要保持皮膚清潔,，每次大便后要用溫水沖洗臀部,，及時(shí)換尿布，防止尿布疹及繼發(fā)感染,。注意居室空氣流通，患有呼吸道感染的病人不要接觸病兒,，以防交叉感染?；謴?fù)期要重視營養(yǎng),，飲食中要逐漸增加易消化的食物,。
治療小兒腹瀉的民間秘方
帶孩子的媽媽都知道,，小孩腹瀉是常有的事情,，以下是我綜合了一些母親的經(jīng)驗(yàn)，找來了治療小兒腹瀉的民間秘方：
蘋果水,。將蘋果洗凈連皮切塊放入水中煮至蘋果爛，然后撈出蘋果渣,，將水給小寶貝喝,，他能喝多少就喝多少,，盡量多喝,。
焦米糊水,。大米炒焦到糊，然后煮水,，濾掉米渣，取水服用,，可根據(jù)小寶貝的口味添加適量的糖和鹽,，或用炒面也成,。
小編推薦：幾則行之有效的藥粥治療小兒腹瀉,，患兒家長不妨一試,。
山藥苡仁粥取山藥粉3～6克,，炒薏苡仁,、炒扁豆各3克,，粳米5克,，加水煮粥,，每天1～2次服食,。具有健脾止瀉之功效,，適用于患兒脾虛腹瀉,。
山藥扁豆粥取鮮山藥（去皮,，洗凈）30克,，白扁豆15克,，粳米30克,。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟,，再將山藥（搗成泥狀）加入一起煮成稀粥,，加白糖適量調(diào)味，每天2次溫食,。具有消暑化濕,、健脾止瀉之功效,，適用于患兒濕熱并重型腹瀉。
茯苓粳米粥取茯苓粉,、車前子,、粳米各5～9克。先將車前子（布包）入鍋中加水煎半小時(shí)后取出布包,，再將茯苓粉,、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥，加白糖適量調(diào)味,，每天早晚各服食1次,。具有清熱健脾、利濕止瀉之功效,，適用于患兒濕重于熱之腹瀉,。
絲瓜葉粥取鮮絲瓜葉30克，粳米30克,。先將絲瓜葉洗凈放入鍋中,，加水適量煎煮15分鐘，再濾取煎汁煮粳米為粥,，加白糖適量調(diào)味,，每天分2次食用,。具有清熱解毒、消暑利濕之功效,，適用于患兒感受外邪,、熱重于濕型腹瀉。
大棗粳米粥取茯苓粉,、大棗,、粳米各6～9克。先將大棗去核切碎,，放入鍋中加水浸泡20分鐘,，然后把粳米、茯苓粉一起加水煮成粥,，服時(shí)加適量白糖,，每天2次。具有健脾補(bǔ)中,、利濕止瀉之功效,，適用于患兒泄瀉止后的調(diào)養(yǎng)。
山楂神曲粥取山楂50克,，神曲15克,，粳米30克。先用紗布將山楂,、神曲包好放入鍋中加水適量,，煎煮半小時(shí)后去掉藥渣，再加入粳米煮成稀粥,，加適量白糖調(diào)味,，即可食用，每天2次,。具有健脾和胃,、消食導(dǎo)滯之功效，適用于飲食不節(jié)或喂養(yǎng)不當(dāng)造成消化不良的患兒,。
糯米固腸粥取糯米30克,，山藥15克。先將糯米炒微黃,，山藥研成細(xì)末,，然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥，熟后加胡椒面少許,，白糖適量調(diào)服,，每天2次。具有健脾暖胃,、溫中止瀉之功效,，適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉,。
茯苓大棗粥取茯苓粉30克，大棗15克,，粳米30克,。先將大棗去核切碎加水浸泡20分鐘，然后把粳米,、大棗去核切碎,，再將粳米與黨參末、蓮米末,、棗肉一起放入鍋中,，加水適量煮成稀粥，加白糖少許,，即可食用,，每天2次。具有健脾補(bǔ)中,、利濕止瀉之功效,，適用于患兒脾虛久瀉者。
參蓮大棗粥取黨參10克,，蓮米10克,，大棗15克，粳米30克,。先將黨參,、蓮米研成細(xì)末，大棗去核切碎,，再將粳米與黨參末、蓮米末,、棗肉一起放入鍋中加水適量煮成稀粥,，加白糖少許即可食用，每天2次,。具有益氣健脾止瀉之功效,，適用于脾胃虛弱之患兒。
