大家都知道成熟之后的無花果,,看起來外形是紫色的,,里面的果肉有一些紫白色,,無花果,,吃起來口感非常的甜,而我們在外面市場上買回來的無花果,,一般都有一些偏青色,,這樣的無花果還沒有熟透,應(yīng)該盡量不吃,,因?yàn)槌粤酥笠矔?huì)感覺到有一些苦澀,,那么無花果不熟該怎么辦呢?
有的人特別喜歡吃無花果,但是買回來的無花果沒熟透,,還是青色的,,一點(diǎn)不好吃,那么不熟的無花果怎么處理呢?下面就一起來看看吧!
1不熟的無花果怎么處理
水果催熟
很多水果都有較強(qiáng)的呼吸作用,,在呼吸過程中會(huì)產(chǎn)生一些乙烯氣體,,乙烯氣體有催熟水果的效果,因此,,在青色的無花果和這些水果放在一起,,能起到催熟之效,一般存放2~4天即可完全熟透,。
具有催熟效果的水果有:香蕉、蘋果,、獼猴桃,、牛油果等。
2沒熟的無花果怎么吃
無花果茶
無花果茶大多都是用青無花果制作的,將青色的無花果切片,,干制,,用溫水泡發(fā),飲用茶水,,沒有成熟的無花果中含有很多的補(bǔ)骨脂素,、佛柑內(nèi)酯等活性成分,有很好的滋補(bǔ)效果,。
3吃無花果有什么好處
有助于消化
由于孕期準(zhǔn)媽媽都很注重補(bǔ)充營養(yǎng),,不知道吃什么吃多了就會(huì)感覺到腸胃不適,不舒服,。這個(gè)時(shí)候最好是吃點(diǎn)無花果,。因?yàn)闊o花果中有豐富的水解酶、檸檬酸,、蛋白酶,、脂肪酶、蘋果酸等,,孕婦吃無花果,,能幫助孕婦消化吸收。
緩解便秘
無花果含有眾多的膠質(zhì)和纖維素,,能吸附孕婦腸道內(nèi)的有害物質(zhì),。準(zhǔn)媽媽孕期很容易上火,在加上子宮的壓力使得很多準(zhǔn)媽媽都會(huì)有便秘的現(xiàn)象,。這個(gè)時(shí)候你除了運(yùn)動(dòng)之外還可以多吃些無花果,。因?yàn)闊o花果有排毒通便的功效。
防癌
現(xiàn)在受各種污染環(huán)境的影響,,綠色食物越來越少,。所以癌癥患者也隨之增加。因此我們要加強(qiáng)保健意思,,孕婦吃無花果就是不錯(cuò)的選擇,。無花果中有苯甲酫、佛手柑內(nèi)脂,、補(bǔ)骨酯素等抗癌物質(zhì),,并且效果還很明顯,尤其對胃癌,。
4吃青色無花果的注意事項(xiàng)
1.青色的無花果雖然能吃,,但是口感酸澀,不能多吃,,以免對胃腸造成嚴(yán)重刺激損傷,。
2.無花果有一定的利水作用,,因此,自身處于腹瀉時(shí)期的人不適合食用,,以免加重癥狀,。