香蕉這種水果我們在平時食用一般是直接掰開香蕉皮就食用了,但是細心的朋友可能會將香蕉制作成香蕉片或者香蕉黃油烤土司等視頻,。香蕉一般制作成一些甜品,,充當蛋糕的搭配,可以改善甜品的口味以及美觀性,。對于香蕉的制作方法,,我們可以來學習下面介紹的幾種制作方法。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g,、油適量
1,、香焦去皮,切小段,,分十字切開
2,、把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點水
3,、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,,全部包好
5、鍋中放油燒至180度,,放入香蕉炸,,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤
香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根,、白吐司2片,、黃油25g、紅糖15g,、椰蓉適量
1,、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化后關關,,把香蕉切片放在黃油當中拌均,,加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開,,每一片上都裹上黃油和紅糖
4,、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,,入180度的烤箱中屋烤8分鐘
5,、出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開
香蕉薄餅
食材:中筋面粉200g,、白砂糖1茶匙,、酵母粉3g、牛奶150g,、香蕉1根,、黃油1茶匙
1、在碗里倒入面粉,,并加入酵母粉,,拌勻,加3勺糖
2,、將牛奶倒入碗里,,用微波爐加熱到35度左右
3,、雞蛋打至蓬松起末,將黃油化成液體狀
4,、將牛奶,,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,,餳至20分鐘左右
5,、將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固,將香蕉搗碎成泥
6,、將香蕉泥包入薄餅內
拔絲香蕉
食材:香蕉1根,、雞蛋2個、白糖適量,、面粉適量,、淀粉些許、色拉油適量
1、香蕉剝去皮,切塊,,雞蛋打入碗內,,加面粉,、淀粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許干淀粉,,掛糊
3、油燒至7成熱時,,下掛了糊的香蕉塊慢炸,,瀝油
4、鍋內留少許油,,倒入適量白糖炒至粘稠狀
5,、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
簡版香蕉酥
食材:飛餅3張、香蕉適量,、面粉適量,、蛋黃1個。
1,、將香蕉去皮分成小塊,,用勺搗碎,加面粉調勻
2,、飛餅從冰箱拿出來后,略解凍,,對切成兩份
3,、在一份的二分之一處劃上兩刀,,反轉過來,加上香蕉餡
4,、對折,,將劃刀口向上,用手按壓一下,,再用叉子壓出花邊
5,、排入烤盤,刷蛋黃液,,烤箱預熱,,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆