日常生活水平的不斷提高,，大家平時(shí)在飲食上是非常注重食物之間的搭配,，尤其是哪些食材之間搭配對(duì)身體健康是有好處,，雖然日常生活中可以烹飪的美食是非常多的,，有些食材之間是不能搭配的，如果胡亂搭配對(duì)于身體健康是非常不好的,，鴿子是常見(jiàn)的東西,，鴿子用來(lái)滋補(bǔ)身體營(yíng)養(yǎng)是非常高的。

鴿子和土豆能一起吃嗎?

鴿子和土豆是可以一起吃的,，一起吃不會(huì)對(duì)身體健康不利。

一,、鴿子不能和什么一起吃

在食用鴿子肉的同時(shí)不要同豬肉一起吃,，否則會(huì)容易長(zhǎng)黑斑，其次是鴿子肉不能與羊肉一起同食容易出現(xiàn)容易長(zhǎng)痔的現(xiàn)象,。

鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病,，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎,、益氣補(bǔ)血,、清熱解毒、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎,、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,，提高記憶力,，降低血壓，調(diào)整人體血糖,，養(yǎng)顏美容,，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽,。

二,、鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低,，在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類食用,。此外，鴿肉所含的鈣,、鐵,、銅等元素及維生素A、B族維生素,、維E等都比雞,、魚(yú)、牛,、羊肉含量高,。鴿肉中還含有豐富的泛酸,，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效,。

乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,，可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美，經(jīng)常食用,，具有改善皮膚細(xì)胞活力,，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán),，面色紅潤(rùn)等功效,。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合,。

鴿肝中含有最佳的膽素,，可幫助人體很好地利用膽固醇,，防治動(dòng)脈硬化。民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康,。.鴿肉性平、味甘,、咸,，歸肝,、腎經(jīng); 具有滋腎益氣,、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)氣虛,、益精血,、暖腰膝、利小便等作用,。鴿肉可壯體補(bǔ)腎,、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,，提高記憶力,，降低血壓，調(diào)整人體血糖,，養(yǎng)顏美容,，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽,。