美國最新一期《兒科學(xué)雜志》發(fā)表的研究成果表明,,經(jīng)常吃早餐的青少年比不吃早餐的同齡人更苗條,。
這項研究出自美國明尼蘇達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院,,由馬克·佩雷拉博士主持,。研究人員耗時5年、通過調(diào)查2200多名十多歲的青少年后發(fā)現(xiàn),,經(jīng)常吃早餐的青少年比不吃早餐的同齡人 每天攝入更多熱量,、碳水化合物和纖維,但前者平均體重要比后者低約2.3公斤,。
佩雷拉說:“這項研究清晰地證實了此前其他研究得出的結(jié)論:不吃早餐的青少年更易發(fā)胖,,患肥胖癥幾率更高……而那些每天吃早餐的人患肥胖癥幾率較低?!?
他說,,有吃早餐習(xí)慣的青少年通常“體育鍛煉較多,,飲食習(xí)慣也比較健康,,他們攝入較少脂肪和膽固醇,而攝入較多纖維”,。
研究人員發(fā)現(xiàn),,美國有大約四分之一青少年沒有每天吃早餐的習(xí)慣。
過去20年,,美國體重超標(biāo)的青少年人數(shù)增加了兩倍,。據(jù)“美國健康信托”組織的數(shù)據(jù)顯示,全美青少年中,,16%的男孩和10%的女孩體重超標(biāo),。
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