老人健康飲食：6個“要”看齊
跟年輕人相比，老年人的消化功能相對來說比較低，因此老年人怎樣飲食才是健康的飲食呢?對消化道不好的老人來說,，應(yīng)該怎么吃才是最健康的呢?老年人健康飲食就要向六個“要”看齊了。
一要少
俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說呢,，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間,。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn),，如果人類時常保持兩分饑餓，其壽命將增長20%~30%,。
二要暖
中醫(yī)講,，脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒,，所以要避免冰的涼的食物刺激,，要暖食。但是要注意,，暖食不等于燙食,，經(jīng)常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一,。
三要早
所謂的“早”呢,，就是到吃飯的那個點(diǎn)才吃飯,，一般來說,，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時候，所以早飯最好安排在這個時間,。中醫(yī)說“胃不和則臥不安”,，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會給腸胃增加負(fù)擔(dān),。
四要暖
這個“暖”呢,，跟第二個暖不同。這個“暖”是說要細(xì)嚼慢咽,，這樣可以充分吸收營養(yǎng),、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等。還有就是想強(qiáng)調(diào)要把吃飯當(dāng)成一件愜意的事情,，別吃得太累,。
五要軟
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,，宜“吃軟不吃硬”,，所謂“硬食”，除了指堅(jiān)硬的果實(shí)類物品外,，還包括煎炒油炸,、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。
六要淡
老年人不宜吃太油膩的食物,。淡,，就是要少油少鹽少加工，因?yàn)橹袊爽F(xiàn)在食鹽和食油量超標(biāo),，由此引發(fā)的高血脂,、高血壓等病正在增多。所以,，老年人要吃的淡一點(diǎn),。
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