老人春季飲食 吃走疾病
春季萬象更新,，一片勃勃生機。在這樣一個充滿朝氣的季節(jié)里,，卻隱藏著無數(shù)健康的“殺手”,。古語有云，春季”百草發(fā)芽,，百病發(fā)作“,。春季要謹(jǐn)防各類疾病，尤其是老年人,。春季老人如何與疾病作斗爭呢?藥補不如食補,，合理的膳食為你抵御春季疾病。
事實證明,，到了春天,，凡有肝陽上亢的人，特別容易出現(xiàn)頭痛,、眩暈,，這就是祖國醫(yī)學(xué)早已指出的"春氣者諸病在頭"的原因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn),，春天的氣候變化,，容易使人血壓增高，出現(xiàn)頭痛,、頭暈,、失眠等癥狀,。飲食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克,，水煎代茶,，頻頻飲之。因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子,。另外,，經(jīng)常食用含鉀多的檸檬、梨,、綠豆等,，對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克水煎,，加白糖適量,，代茶飲;或用芹菜250克、紅棗10枚,，水煎代茶飲;或?qū)⑸ㄉ捉荽字校?日后,，每日晨空腹吃10粒。這些,，也均有較好的降壓效果,。
胃及十二指腸潰瘍病，也易在春天發(fā)作,，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸,、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯,、魚湯,、牛肉湯及菠菜、豆類,、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,，因為上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān),。飲食防治上,，可采用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟后,，于飯前空腹服,，每日100毫升，分3次服;也可用新鮮青色卷心菜,，洗凈,，搗爛，用消毒紗布絞汁，服時稍加溫,，每日2次，15天為一療程;或用牛奶250毫升,，煮開后調(diào)入蜂蜜50克,，白艾6克，調(diào)勻后飲用,。這些,，均有養(yǎng)陰益胃之功效。
老年慢性氣管炎,，也易在春季發(fā)作,，飲食防治方法是，宜多吃具有祛痰,、健脾,、補腎、養(yǎng)肺的食物,，如枇杷,、橘子、梨,、蓮子,、百合、大棗,、核桃,、蜂蜜等，有助于減輕癥狀,。飲食宜清淡,，忌食海腥、油膩食物,，俗話所說"魚生火,，肉生痰，白菜豆腐保平安",，是有一定科學(xué)道理的,。刺激性食物如辣椒、胡椒,、蔥,、蒜等及過甜、過咸食物也宜少吃,，以免刺激呼吸道,，加重病情。
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