深秋保健養(yǎng)生 該吃哪些食物。深秋天氣漸涼，晝夜溫差比較大,，萬物陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng),，此時(shí)是由陽(yáng)盛逐漸變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折點(diǎn),，人體陰陽(yáng)代謝自然也進(jìn)入陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過渡時(shí)期。在這時(shí)期要做好保養(yǎng)養(yǎng)生工作,，那么,，養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)要吃哪些?下面我們就來詳細(xì)介紹下：

深秋要養(yǎng)肺

立秋后，陽(yáng)氣轉(zhuǎn)衰,，陰氣日上,，自然界由生長(zhǎng)開始向收藏轉(zhuǎn)變，根據(jù)順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生原則,，秋冬養(yǎng)陰,。中醫(yī)認(rèn)為，肺與秋季相應(yīng),，而秋季干燥,，氣燥傷肺，肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降，易產(chǎn)生疾病,，因?yàn)樾枰獫?rùn)燥,、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺,。

從五行生旺推算,，此時(shí)肝臟、心臟及脾胃處于衰弱階段,，而立秋后肺功能開始處于旺盛時(shí)期,，根據(jù)陰陽(yáng)調(diào)和，機(jī)體平衡的原理,，要加強(qiáng)對(duì)這些器官的調(diào)養(yǎng),，使肺氣不要過偏，影響機(jī)體健康,。

深秋該吃什么

立秋后,，飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝氣,，多食用平肝潤(rùn)肺的食物,，如百合、藕,、土豆,、蘿卜、木耳,、山藥,、扁豆、枸杞,、銀耳,、豬肉、鴨,、雞肉,、兔肉、花生,、黃鱔,、鯽魚、黃魚,、柚子,、梨、蘋果等,。秋季是人體適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),，但要選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,，如南瓜、蓮子,、桂圓,、黑芝麻、紅棗,、核桃等,。少吃蔥、姜,、蒜,、韭、椒等辛味之品,。忌多貪食瓜果,，以免傷脾胃。

深秋吃堅(jiān)果防瘧疾

瘧疾是兒童在夏秋之際的常見傳染病,，又叫冷熱病,，是由瘧原蟲經(jīng)由蚊叮咬傳播的傳染病，癥狀是寒戰(zhàn),、高熱。預(yù)防瘧疾,，最好的預(yù)防辦法是滅蚊,、防蚊咬?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),，一種叫精氨酸的氨基酸能幫助兒童免遭瘧疾的侵害，精氨酸的缺乏與人體中氧化氮的缺失有很大關(guān)聯(lián),，而氧化氮能幫助人體抵御瘧原蟲的進(jìn)攻,。研究人員也發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果中的精氨酸含量豐富,。立秋后,，兒童多吃堅(jiān)果，能提高機(jī)體抗瘧疾的能力,。

深秋飲食豬脊骨燉藕

這款料理具有益腎填髓,，補(bǔ)充鈣質(zhì)，健腦強(qiáng)身的作用,，適合立秋時(shí)節(jié)食用,。

原料：豬脊骨1個(gè)，藕250克,，精鹽,、蔥段,、生姜片、黃酒,、味精各適量,。

制作：把豬脊骨洗凈、剁碎,，放沸水鍋里焯一下,，撈出。去藕節(jié)和表皮,，洗凈,、切片，豬脊骨放在鍋里,，加水適量,。用大火煮沸，撇掉浮沫,，添加精鹽,、黃酒、蔥段,、生姜片,，再用小火燉煮到肉離骨，撈出骨頭,、拆掉肉,，捅出脊髓。把脊髓,、藕片放在湯中燉熟,，揀去蔥、生姜,，添加味精即可,。