兒童糖尿病患者的飲食需要注意什么,?由
于兒童對糖尿病的癥狀和危害沒有意識,因此,,護(hù)理工作主要都在家長的身上了,。兒童糖尿病的護(hù)理工作包括治療護(hù)理和生活護(hù)理兩方面,生活護(hù)理中的飲食護(hù)理是非常重要的,兒童糖尿病患者在飲食方面的護(hù)理工作都需要注意哪些注意事項(xiàng)呢,?
實(shí)行飲食控制,。根據(jù)病情和年齡給予合理的飲食。在控制總熱量的情況下,,適當(dāng)放寬碳水化合物的攝入,,嚴(yán)格限制單糖和雙糖;增加蛋白質(zhì)類食物如蛋類,、瘦肉,、豆制品等;脂肪提倡食用含不飽和脂肪酸的植物油,;給予充足的維生素,,適當(dāng)限制鈉鹽攝入。
計(jì)算出患兒每日所需的熱量,。每日所需熱量<5歲計(jì)算公式為4184kJ+年齡×418.4kJ,,5~10歲為4184kJ+年齡×355.64kJ,>10歲為4184kJ+年齡×292.88kJ,。
計(jì)算食物中蛋白質(zhì),、脂肪和糖的分配比例。熱量20%由蛋白質(zhì)供給,、30%由脂肪供給,、50%由碳水化合物供給。根據(jù)每克脂肪在體內(nèi)產(chǎn)生37.66kJ熱量,;每克蛋白質(zhì)和碳水化合物在體內(nèi)分別產(chǎn)生16.74kJ熱量,,計(jì)算出小兒糖尿病每日所需三大營養(yǎng)物質(zhì)的用量。
按食物成分表,,將糖,、脂肪和蛋白質(zhì)分配換算為食譜。如8歲患兒每日所需熱量為4184kJ+8×355.64kJ,,即7029.12kJ,,其中蛋白質(zhì)占1405.82kJ(84g);脂肪占2108.74kJ(56g),;碳水化合物占3514.56kJ(210g),。從食物成分表中得出8歲患兒每日主食控制在280g(米飯100g、面條50g,、饅頭130g),,牛肉150g、雞蛋2個(gè),、豆制品100g,,植物油20g,。由此可以算出其他不同年齡兒童的食譜,但飲食食譜應(yīng)隨各地和每個(gè)家庭生活習(xí)慣而定,,以滿足患兒的營養(yǎng)需求,。
將每日食物分為4餐:早晨7∶00進(jìn)食全天的1/7,中午11∶00占全天的2/7,,下午5∶00占2/7,,臨睡前占2/7。待病情平穩(wěn)(精神好轉(zhuǎn),、多飲,、多尿癥狀消失,尿糖陰性后,,改為每日3餐:早晨進(jìn)食占全天的2/10,,中午占3/10,下午占3/10,,餐間有2~3次點(diǎn)心占2/10,,有利于血糖的控制。如按以上規(guī)定進(jìn)食后仍感饑餓時(shí),,補(bǔ)吃新鮮蔬菜和瓜果,,如黃瓜、白菜,、冬瓜和南瓜等,,或在飯前吃些清淡蔬菜后再吃主食,增加飽腹感,。
酮癥酸中毒昏迷患兒采用靜脈高營養(yǎng)或靜脈加鼻飼營養(yǎng),。靜脈以乳化脂肪、葡萄糖,、胰島素為主,,并含有適量必需氨基酸,鼻飼以碳水化合物為主,。肥胖型患兒,,減少熱量的攝入和增加消耗,,主食攝入量應(yīng)適當(dāng)減少,,嚴(yán)格限制脂肪,除每日用少量烹調(diào)植物油外,,嚴(yán)禁吃肥肉,、油炸和高糖食品,宜吃熱能低的新鮮蔬菜和粗雜糧(如高梁),。這些高纖維食物易產(chǎn)生飽腹感,,還有減肥,、降血糖作用。但蛋白質(zhì)入量不宜減少,,適量吃些瘦肉,、海產(chǎn)品及蛋類等。同時(shí)配合運(yùn)動療法,,其運(yùn)動量和運(yùn)動方式以運(yùn)動后不感覺疲勞為準(zhǔn),。
兒童糖尿病患者的飲食需要注意什么?通過以上內(nèi)容的介紹希望大家對相關(guān)的護(hù)理工作有所了解,,這樣不但可以維持兒童糖尿病患者的血糖,,同時(shí)也可以提高其的生活質(zhì)量,希望以上信息對兒童糖尿病患者有所幫助,。
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