控制飲食是治療糖尿病不可或缺的方法,，在減少飯量的過程中，饑餓是必然遇到的問題,，糖友不妨隨身帶一根黃瓜,。
黃瓜的含糖量不到5%，且富含纖維素能增加飽腹感,，對(duì)糖友而言,，是不錯(cuò)的解餓食品。兩餐之間感到饑餓時(shí),，吃上一根或半根黃瓜,，相當(dāng)于加餐一次。另外,，正在減飯量的糖尿病人,，還可以在飯前吃上半根黃瓜，幫助減少正餐的飯量,。
不過,，需要提醒的是，有些糖友干脆拿黃瓜當(dāng)水果,，并不可取,。蔬菜與水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不相同，比如蔬菜中富含微量元素,、礦物質(zhì)和不溶性膳食纖維,，而水果中則富含維生素、可溶性膳食纖維等,。同時(shí),，蔬菜的粗纖維過多，偶爾生吃可以,，但不宜長(zhǎng)期大量生吃,。生吃蔬菜，雖然有利于攝入維生素C,，但大量粗纖維可能影響胃腸道的正常功能,，并且可能造成某些營(yíng)養(yǎng)成分的流失。http://hnhlg.com/new/
