糖尿病患者其實沒有絕對忌口的食物,。關(guān)鍵在于何時吃,、怎么吃,、吃多少。
有些病友特別愛吃甜食,，在病情穩(wěn)定的情況下,，偶爾吃點加糖菜肴來調(diào)劑飲食生活是允許的，只要用糖量控制在5—10克就可以,。但要注意,，如果患者血糖波動較大，醫(yī)生正在調(diào)整用藥,，最好少吃或不吃以下四類食物：
純糖食物及其制品,。如白糖、冰糖,、蜂蜜等,，以及含糖糕點,、蜜餞、飲料,、冰淇淋等通常不宜食用,，因為這些食物中的碳水化合物在腸道中吸收很快，會使血糖迅速升高,，對病情產(chǎn)生不利影響,。
土豆、山藥,、芋頭等“高淀粉食物”,。這類食物含碳水化合物較高，不宜作為蔬菜大量食用,。如需適當(dāng)食用,，應(yīng)減少主食量。
水果,。只有血糖穩(wěn)定的病友才可食用水果，且食用時間宜在兩餐之間,，每天1—2次為宜,。一次吃的水果量應(yīng)限制在1/2個交換單位(即相當(dāng)于25克大米的能量)，并與主食進行交換,。25克大米折合帶皮,、核的鮮果重量為：鮮棗、柿子150克,；梨,、桃、蘋果,、桔,、橙、杏,、李,、鮮荔枝200克，草莓250克,；獼核桃300克,，柚子400克，西瓜500克,。
高油脂食物,。豬油、牛油,、奶油,、黃油等富含飽和脂肪酸,，烹調(diào)時用動、植物混合油較好(動︰植=3︰7),，有高脂血癥則不宜吃動物油,。花生,、核桃,、葵花瓜子等含大量的脂肪，不宜經(jīng)常食用,，特別是肥胖者,，盡量少吃或不吃。此外,，油炸食品的脂肪含量高,，盡量少食或禁食。http://hnhlg.com/new/
