癱瘓病人對飲食有何特殊要求
1． 應(yīng)吃營養(yǎng)豐富和易于消化的食物,，以補養(yǎng)其虛弱的體質(zhì)，增強其機體的抗病能力,。
2． 多飲水及常吃半流質(zhì)飲食,。泌尿系統(tǒng)感染是癱瘓病人常見的并發(fā)癥，多飲水,，增加水分的攝入,，對防治本病很有益處，同時可預(yù)防便秘,。每日清晨飲l~2杯淡鹽水,，可預(yù)防便秘。平時飲食以半流質(zhì)為主,，尤以常吃粥為宜,。對少數(shù)不喜飲水者，亦可多吃新鮮瓜果,，以增加水分攝入,。
3． 常吃防治便秘的飲食。粗糧,、韭菜、芹菜,、土豆,、豆角,、南瓜等蔬菜，黃豆芽,、綠豆芽,、豆腐等制品，蜂蜜,、黃油,、海菜等都是防治便秘的食品。酒類,、濃茶,、咖啡、辛辣調(diào)味品可引起痙攣性便秘,，不宜食用,。
4． 癱瘓是多種疾病所共有的癥候群，每個患者具體情況差別甚大,。因此,，在飲食的選擇上，還要考慮到患者具體情況,，區(qū)別對待,。以中風后遺癥引起癱瘓占大多數(shù)，這類病人必須在飲食上注意保護血管,，多吃有益于血管的食品,，不吃或盡量少吃高膽固醇和飽和脂肪酸的食品，如魚子,、動物腦髓,、肝、蛋黃,、動物脂肪等,。腦組織和脊髓損傷引起的癱瘓病人，應(yīng)多吃些有利于神經(jīng)組織恢復(fù)的食品,，如含B族維生素豐富的食品,，如香蕉、蘋果等水果,，以及雞蛋和大豆制品,。如果患有肥胖、高血脂,、高血壓的老人,，飲食按中風癱瘓對待。蛋白質(zhì)對保護腦血管具有重要作用。長期低蛋白飲食是引起中風的重要因素,。因此,，任何癱瘓病人，都應(yīng)滿足蛋白質(zhì)的需求,，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),。
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