辣味飲食或致孕婦上火便秘影響胎兒發(fā)育
 水煮魚,、香辣蟹,、麻辣鍋,、毛血旺……這些 “紅彤彤”的辣菜在寒冷的冬天很受歡迎,。但辣的吃多了影響健康，怎樣才能既享口福,，又不會(huì)讓辣傷身呢,？
 
    住在北方少吃辣：北方干燥地區(qū)，人如果吃辣太多就會(huì)出現(xiàn)口干舌燥,、咽喉腫痛,、便秘上火等問題,。即便是從南方到北方的人，也會(huì)因北方氣候和環(huán)境變化的影響,，體質(zhì)逐漸發(fā)生改變,，吃辣的習(xí)慣也應(yīng)隨之改變。
 
    愛出汗的人少吃辣：辣椒中所含的辣椒素,、辣椒堿等辛辣成分是否有益還要因人而異,。燥熱、陰虛,、濕熱,、多汗之人就絕對(duì)不宜經(jīng)常吃辛辣食物，否則會(huì)熱上加熱,，加劇熱氣燥火,、口干舌燥、面紅耳赤等不適,。
 
    喝涼水解不了辣：有的人覺得,，吃辣的時(shí)候喝點(diǎn)涼水或者飲料就可以解辣。其實(shí)不然,。水和飲料只能緩解辣味對(duì)舌尖神經(jīng)的刺激，并不能中和辣椒素,，因此也不能減輕辣椒素對(duì)人體內(nèi)部臟器的傷害,。
 
    此外，辣味食物雖能很好地刺激食欲,，但味道過(guò)于厚重,，這對(duì)于需要控鹽限油的心腦血管病、腎病,、肥胖等患者十分不利,。孕婦乳母嗜辣，不但會(huì)使自己上火,，出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,，還會(huì)對(duì)胎兒、嬰兒造成不良影響,。
 
    吃辣的時(shí)候最好配上些涼性食物,，如鴨肉、兔肉,、苦菜,、苦瓜、絲瓜,、黃瓜,、芹菜,、百合、梨,、香蕉等,。另外，嗜辣者還要注意吃辣的季節(jié),，冬天寒冷辣椒有助于升高體溫,，秋天干燥是最不適合吃辣的時(shí)候。而本身體質(zhì)不適合吃辣的人最多一周吃一次