俗話說“民以食為天”,，對糖尿病患者而言，許多事物是不可以食用的,，因?yàn)轱嬍晨刂频煤脡?，直接影響到病情的發(fā)展。因此,，在糖尿病防治的過程中,，控制飲食占據(jù)著非常重要的位置。但很多患者對糖尿病飲食有誤解,，以下是最有代表性的10個：

　　誤區(qū)一：少吃主食,。不少患者認(rèn)為，主食越少吃越好,，甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,，這會造成兩種后果：一是由于主食攝入不足，總熱量無法滿足機(jī)體代謝的需要,，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪,、蛋白質(zhì)過量分解,、身體消瘦、營養(yǎng)不良,，甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥,。二是控制了主食量，但對油脂,、零食,、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo),，且脂肪攝入過多,，如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗,。其實(shí),，糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復(fù)合碳水化合物,，升血糖的速度相對較慢,，應(yīng)該保證吃夠量。

　　誤區(qū)二：不甜就能隨便吃,。部分患者錯誤地認(rèn)為,，糖尿病就該不吃甜的食物，咸面包,、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,，饑餓時可以用它們充饑，不需控制,。其實(shí),，各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣,，吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,，導(dǎo)致血糖升高。因此,，這類食品可以用來改善單調(diào)的口味,，提高生活樂趣，但必須計(jì)算進(jìn)總熱量,。

　　誤區(qū)三：吃多了加藥就行,。一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了，他們覺得,，把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消,。事實(shí)上，這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè)，而且在加重了胰島負(fù)擔(dān)的同時,，增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能,，非常不利于病情的控制。

　　誤區(qū)四：控制正餐,，零食不限,。部分患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食如花生,、瓜子,、休閑食品的習(xí)慣。其實(shí)這樣也破壞了飲食控制,。大多數(shù)零食均為含油脂量或熱量較高的食品，任意食用會導(dǎo)致總熱量超標(biāo),。

　　誤區(qū)五：葷油不能吃,，植物油多吃沒事。盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸,，但無論動物油,、植物油，都是脂肪,，都是高熱量食物,。如果不控制，就容易超過每日所規(guī)定的總熱量,。因此，植物油也不能隨便吃,。

　　誤區(qū)六：只吃粗糧不吃細(xì)糧,。粗糧含有較多的膳食纖維，有降糖,、降脂,、通大便的功效，對身體有益,。但如果吃太多的粗糧,，就可能增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)素的吸收,，長此以往會造成營養(yǎng)不良,。因此，無論吃什么食品,，都應(yīng)當(dāng)適度,。

　　誤區(qū)七：少吃一頓就省一頓藥。有些患者為了控制好血糖，自作主張少吃一頓飯,，特別是早餐,，認(rèn)為能省一頓藥。其實(shí),，吃藥不僅是為了對抗飲食導(dǎo)致的高血糖,，還為了降低體內(nèi)代謝和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且,，不按時吃飯也容易誘發(fā)餐前低血糖而發(fā)生危險,。另外，少吃這一頓,，必然下一頓飯量增大,，進(jìn)而導(dǎo)致血糖控制不穩(wěn)定。因此,，按時,、規(guī)律地用藥和吃飯很重要。

　　誤區(qū)八：打上胰島素就可以隨便吃了,。有些患者因口服藥控制血糖不佳而改用胰島素治療,，認(rèn)為有了胰島素就“天下太平”，不需再費(fèi)神控制飲食了,。其實(shí),，胰島素治療的目的是為了血糖控制平穩(wěn)，胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎(chǔ)上才可以調(diào)整,。如果飲食不控制,，血糖會更加不穩(wěn)定。因此,，胰島素治療的同時不但需要配合營養(yǎng)治療,，而且非常必要。

　　誤區(qū)九：用尿糖試紙?jiān)u估食物,。有些患者為了監(jiān)測所吃的食物尤其是甜味劑食品是否含糖,，將食物溶液滴于尿糖試紙上，發(fā)現(xiàn)變色就非?？謶?，認(rèn)為是高糖。其實(shí)只要是含糖(包括精制糖,、多糖)的食物溶解后都會產(chǎn)生葡萄糖,，而使試紙變色;無糖食品中只是沒有蔗糖，其他形式的糖都會使試紙變色,，但是它們不會使血糖上升太快或太高,。這種做法只會讓您徒增煩惱。

　　誤區(qū)十：山楂等流傳的降糖食療方法都可以降糖，無須限制,。糖尿病飲食治療的黃金法則告訴我們,，所有飲食都要控制在總熱量范圍內(nèi)。山楂對普通老年人有軟化血管,、抗凝的作用,，但含有較高量的果糖，多吃可能影響血糖控制,。食療偏方中的食品如果熱量過高或脂肪量過高,，也會影響血糖。因此,，應(yīng)慎重選用,。

　　知道了糖尿病飲食的誤區(qū)，患者可以及時更改,，以免加重病情,。