雨水時節(jié)空氣濕潤,，又不燥熱，是養(yǎng)生的好時機,，當(dāng)然調(diào)養(yǎng)脾胃應(yīng)首當(dāng)其沖,。中醫(yī)認為，脾胃為“后天之本”,，“氣血生化之源”,，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。明代醫(yī)家張景岳提出：“土氣為萬物之源,，胃氣為養(yǎng)生之主,。胃強則強，胃弱則弱,，有胃則生,，無胃則死，是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先”,?？梢姡⑽腹δ芙∪?，則人體營養(yǎng)得到充分的利用,、身體健康，反之營養(yǎng)缺乏,，體質(zhì)也由此而下降,。

那么，雨水節(jié)氣要如何調(diào)養(yǎng)脾胃？調(diào)養(yǎng)脾胃的具體方法可根據(jù)自身情況有選擇地進行飲食調(diào)節(jié),、藥物調(diào)養(yǎng)和起居勞逸調(diào)攝,。

飲食調(diào)節(jié)：春季氣候轉(zhuǎn)暖，然而又風(fēng)多物燥,，早晚較冷,，風(fēng)邪漸增，常會出現(xiàn)皮膚,、口舌干燥,，嘴唇干裂等現(xiàn)象，故應(yīng)多吃新鮮蔬菜,、多汁水果以補充人體水分,。由于春季為萬物生發(fā)之始，陽氣發(fā)越之季,，應(yīng)少食油膩之物,，可多食紅棗、淮山,、蓮子,、韭菜、菠菜,、柑橘,、蜂蜜、甘蔗等,；以免助陽外泄，否則肝木生發(fā)太過,，則克傷脾土,。此節(jié)氣時北方食療以粥為好，如蓮子粥,、淮山粥,、紅棗粥等；而南方特別是珠三角一帶的食療多以湯為好,，如猴頭菇煲鮮雞湯,、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯,、淮山北芪豬橫脷湯等,；也宜氣溫濕冷時以燉湯養(yǎng)脾胃，如冬蟲夏草燉水鴨,、眉豆花生燉雞腳,、杞子淮山燉豬月展肉等。中藥材調(diào)養(yǎng)時要考慮脾胃功能的特點，如用生發(fā)陽氣之法來調(diào)補脾胃,，可選用西洋參,、沙參、決明子,、白菊花等,。雨水時節(jié)，人體的肝陽,、肝火,、肝風(fēng)會隨著春季的陽氣升發(fā)而上升，所以更應(yīng)特別注意肝氣的疏泄條達,。自然界一派生機,，特別是南方萬物欣欣向榮。養(yǎng)生者亦須振奮精神,、勃發(fā)朝氣,，志蓄于心，身有所務(wù),。