很多人都知道“不吃早餐易惹膽結(jié)石”的說法，膽結(jié)石真的和吃不吃早餐有關(guān)嗎,？還有哪些因素很讓人惹上膽結(jié)石,？

原因：不規(guī)律飲食影響大

膽囊的作用是儲存膽汁，每餐之后在膽囊收縮素的作用下,，將膽汁排除參與十二指腸的消化吸收。人在早晨空腹時,，膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過一夜（大約12小時）的貯存,，其膽固醇的飽和度較高,。如果不吃早餐，膽汁不參與消化食物,，這樣一來,，膽汁中的膽固醇就會過度飽和,，進而引起膽固醇沉積,，逐漸形成結(jié)石,。

此外，三餐不規(guī)律,、不吃晚餐等習慣都會使膽囊缺乏定時有效的刺激,，時間一長,，也會造成膽汁滯留在膽內(nèi)形成膽囊結(jié)石,。

危害：長期存在增加腫瘤發(fā)病率

石頭在膽囊里對膽囊黏膜反復(fù)刺激會導致慢性膽囊炎,，長期慢性刺激慢性炎癥,，在醫(yī)學中把它定義成癌前病變，炎癥時間越長腫瘤發(fā)病機會越高,。如果石頭掉到膽管里會引起急性膽管炎或急性膽結(jié)石,。

結(jié)石，最愛這類人

1,、膽結(jié)石病人中女性占70%,，且懷孕次數(shù)越多,，發(fā)病率越高,。

2、絕經(jīng)后用雌激素者,，膽結(jié)石發(fā)病率增多,。

3,、肥胖者若體重超過正常標準15%，膽結(jié)石的發(fā)病率也比正常人高5倍,；同時，20歲至30歲的肥胖女性膽結(jié)石發(fā)生率亦比正常體重的同齡人高6倍,；60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結(jié)石,。

4,、不吃早餐或三餐沒有定時定量。

5,、喜愛餐后悠閑地坐在沙發(fā)上邊吃零食邊聊天邊看電視的人,。

6,、中老年人,。一項統(tǒng)計表明,，60歲以上的人發(fā)病率高達28%以上。

7,、長期素食者。

8,、甲狀腺功能低下者。

9,、肝炎病人、糖尿病患者以及有家族病史者,。

10、經(jīng)常吸煙,、酗酒、服用麻醉品者,。

喝飲料排結(jié)石靠譜嗎,？

醫(yī)生表示：“醫(yī)學上從未聽說過喝飲料可以排出或者溶解膽結(jié)石,。”

膽囊內(nèi)的膽結(jié)石排出體外需要通過膽囊頸管和膽總管,，膽囊頸管的直徑約3毫米左右,，膽總管的直徑為5至8毫米,，而且膽囊頸管是彎彎曲曲的,，不容易排出結(jié)石，即便結(jié)石通過膽囊頸管到達膽總管，因膽總管的末端乳頭處比較狹窄,，結(jié)石很容易被卡在這里,，容易引起膽絞痛、膽管炎,、胰腺炎等,。而且,，飲料的成分經(jīng)過胃液的吸收早就轉(zhuǎn)化成其他成分了，根本不能直接作用到結(jié)石本身,。

此外,，可樂中含有大量的糖分和大量二氧化碳,，林穗芳認為,，對于糖尿病患者、胃不好的人來說,，多喝并非好事,。她提醒，患有膽結(jié)石的患者一定要到正規(guī)醫(yī)院就診,，不要輕信傳言,。

注意飲食 遠離結(jié)石

忌口：高膽固醇,、高脂,、高油,、高糖的食物少吃或不吃，以免誘發(fā)膽囊炎甚至胰腺炎,，因而，香腸,、臘肉,、大閘蟹等這樣的“高膽”食物應(yīng)盡量節(jié)制。

多吃低膽固醇食品：香菇,、木耳、芹菜,、豆芽、海帶,、藕、魚肉,、兔肉,、雞肉、鮮豆類都屬于此類。此外，專家提點,，膽結(jié)石患者最好能多進食各種新鮮蔬菜和水果,，食用的纖維素越豐富，越可能改善體內(nèi)膽固醇的排泄,，有效防止結(jié)石,。