臨近立冬的早晚,，寒氣開始慢慢加深,。很多女性朋友，包括身邊的備孕媽媽們,，都說：“一到冬季手腳冰涼,，心里都是涼颼颼的。即使穿了棉鞋,、多穿幾件衣服,，手腳還是冷的”……其實(shí)，這是大部分虛寒體質(zhì)、或氣血不足的女性的表現(xiàn),。
俗話說“食療勝過藥補(bǔ)”,。立冬季節(jié)，手腳冰涼的女性朋友,、備孕媽媽們?cè)摮孕┦裁?，來調(diào)理氣血，增加熱量呢,？且慢慢往下看吧,。
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
漢代張仲景《金匱要略》記載,，有溫中補(bǔ)血,，祛寒止痛功效，特別適合冬日早晚食用,。
具體做法：當(dāng)歸20克,，生姜30克，沖洗干凈之后用清水浸軟,，切成片,。羊肉300克，洗凈切碎,。當(dāng)歸,、生姜、羊肉放入砂鍋中,，加清水旺火燒沸后去浮沫,，加料酒，小火燉至羊肉熟爛,，加以調(diào)味即可,。
2、大棗生姜湯
主要原料為大棗,，生姜,，紅糖。
具體做法是：大棗10個(gè)生姜5片,，紅糖適量,，煎湯代茶飲，每日1次,，堅(jiān)持服用,。大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神的作用,；生姜性味辛溫，具有溫中止嘔，解表散寒的作用,。
3,、人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢,，加入1500cc的水,，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘,，即可飲用,。
4、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊,，在開水鍋中汆出血水備用,；大棗和枸杞洗凈備用；鍋內(nèi)加水,，放入羊肉,、蔥、姜,、大料同煮,，煮半熟時(shí)，加入大棗,、枸杞和鹽煮熟即可,。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片,，即可減輕膻味,。
5、四紅湯
紅小豆,、紅棗、花生仁（紅皮）,、紅糖,。紅豆洗凈，清水浸泡1小時(shí),。 紅棗洗凈,，溫水浸泡片刻。 鍋中放水,，放入紅豆,、紅棗、花生仁,，大火煮開,。 然后放入適量紅糖，轉(zhuǎn)小火熬煮。煮稠即可,。
6,、當(dāng)歸四逆湯
當(dāng)歸三兩（45g），桂枝三兩 ,，芍藥三兩,，細(xì)辛三兩， 甘草二兩,，大棗二十五枚,，通草二兩 ，上七味,，以水八升,，煮取三升，去滓,，溫服一升,。
當(dāng)歸加桂枝湯補(bǔ)血養(yǎng)血，細(xì)辛通草溫陽(yáng)散寒,。桂技湯本身就是一付滋陰和陽(yáng)的溫補(bǔ)劑,，再添當(dāng)歸和加重大棗用量共成補(bǔ)血重劑。
7,、花雕歸參雞湯
土雞1只（約1000克）,、花雕酒50ML、當(dāng)歸2片,、黨參2根,、紅棗10顆、枸杞1小把（約30粒）,、蝦干適量可選,。土雞飛水后加入所以材料，大伙煮開后再小火燉2小時(shí)即可飲用,。
總體而言,，立冬飲食調(diào)養(yǎng)有三宜
一宜粥糜，冬日宜食養(yǎng)心除煩的麥片粥,、消食化痰的蘿卜粥,、補(bǔ)肺益胃的山藥粥、養(yǎng)陰固精的核桃粥,、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥,、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、調(diào)中開胃的玉米粥,、滋補(bǔ)肝腎的紅薯粥等,。
二宜溫?zé)嶂?，以取?yáng)生陰長(zhǎng)之義。如宜吃牛肉,、羊肉,、狗肉、桂圓肉,、棗,、蛋、山藥,、豬血,、糯米、韭菜等,。冬季每日晚餐喝一小杯酒,，對(duì)中、老年人養(yǎng)陰大有裨益,。
三宜堅(jiān)果之品,，冬日多吃點(diǎn)核桃、板栗,、松子以及花生,、葵花子、芝麻,、黑豆,、黑米等。須注意體肥胖者忌肥甘溫?zé)岷裎丁?/p>
