目前因為網(wǎng)絡信息特別的發(fā)達,，日常生活中的很多飲食健康知識，也在網(wǎng)絡上廣泛傳播,。但在這些被傳播的信息當中,，有許多食物養(yǎng)生知識是謠言，并不是正確的,。比如有很多人會盲目的認為一些食物是不可以吃的，對身體沒有好處,，或者是受到錯誤信息的誤導,，不能正確的選擇食物，其實對身體養(yǎng)生保健是沒有好處的,。

　　食物養(yǎng)生謠言有哪些呢?

　　1,、淺色雞蛋的營養(yǎng)價值沒有深色的高

　　很多人都認為顏色深是健康以及營養(yǎng)價值高的一種代名詞，但是對于雞蛋來講,，雞蛋殼的顏色,，其實和母雞品種有一定的關系。而雞蛋的營養(yǎng)價值,，是高是低,，一般與母雞的健康狀況和日常所喂養(yǎng)的飼料質(zhì)量有一定的關系。所以不可以只憑借雞蛋的顏色來判斷其營養(yǎng)價值,。

　　2,、冷藏蔬菜沒有新鮮蔬菜健康

　　若是自己家種的蔬菜，剛從地里摘下來的，屬于新鮮蔬菜,，這種說法其實是沒有問題的,。但實際上，日常中超市當中所售賣的新鮮蔬菜,，大多數(shù)都不是那么新鮮,，因為很多都是外地運輸過來的，基本上已經(jīng)儲存幾天,。蔬菜當中所含有的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),，一般在儲存時可能就會慢慢的流失掉或損失掉。相反,，通過超低溫或冷凍方式保存下來的蔬菜,，可以保持食物當中有更多的營養(yǎng)。因為蔬菜大多是在采摘之后就速凍的,，能夠幫助預防維生素的流失,。

　　3、喝咖啡不利于身體的健康

　　很多人都說喝了咖啡之后容易造成體內(nèi)鈣質(zhì)流失,。但事實上并不是如此,，一般在攝入咖啡之后對身體還是有好處的，比如能夠使腦細胞興奮,，可以幫助提神,。在早上起床之后可以適當?shù)暮瓤Х龋軌蜃岊^腦立馬清醒,。只要不過度飲用,，基本上不會對身體造成損害。如果怕鈣質(zhì)流失,，可以在咖啡當中加入牛奶,。

　　對于食物方面的養(yǎng)生謠言，其實有很多,，在這里無法一一舉例,，建議大家在平時一定要多了解相關知識。對不確定的信息,，一定要多注意查詢,，不要盲目的相信。為了更好的養(yǎng)生保健,，日常生活中飲食上一定要注意攝入營養(yǎng)均衡,，同時堅持每天運動，全面提高身體素質(zhì),。