據(jù)新華社日內(nèi)瓦7月4日電  （記者王  昭  劉  洋）根據(jù)世界衛(wèi)生組織4日提供的消息,，聯(lián)合國負責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn)，今后每公斤液態(tài)嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克,。

　　國際食品法典委員會說，三聚氰胺含量新標(biāo)準(zhǔn)將有助于各國政府更好地保護消費者權(quán)益和健康,。該委員會曾在兩年前規(guī)定,，每公斤用于制造嬰兒配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過1毫克；其他食品中,，三聚氰胺含量不得超過每公斤2.5毫克,。

　　三聚氰胺是一種有機化學(xué)物質(zhì)，廣泛用于塑料,、黏合劑,、廚房臺面、餐具等,。曾有牛奶生產(chǎn)者向原料牛奶中摻入水以增加體積,。由于牛奶被稀釋,，牛奶中蛋白質(zhì)含量降低,。而使用牛奶進行下一步加工的公司，一般通過測量牛奶中含氮量來檢測蛋白質(zhì)含量,。而添加三聚氰胺能提高牛奶的含氮量水平,，從而造成蛋白質(zhì)水平虛高。聯(lián)合國食品法典委員會從未批準(zhǔn)過向食品中添加三聚氰胺,。

　　國際食品法典委員會系聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織1963年聯(lián)合設(shè)立的機構(gòu),，專門負責(zé)協(xié)調(diào)政府間的食品標(biāo)準(zhǔn)，建立有關(guān)食品的國際標(biāo)準(zhǔn)體系。