據(jù)新華社日內(nèi)瓦7月4日電  （記者王  昭  劉  洋）根據(jù)世界衛(wèi)生組織4日提供的消息,，聯(lián)合國(guó)負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際食品法典委員會(huì)為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn)，今后每公斤液態(tài)嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過(guò)0.15毫克,。

　　國(guó)際食品法典委員會(huì)說(shuō)，三聚氰胺含量新標(biāo)準(zhǔn)將有助于各國(guó)政府更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和健康,。該委員會(huì)曾在兩年前規(guī)定，每公斤用于制造嬰兒配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過(guò)1毫克,；其他食品中,，三聚氰胺含量不得超過(guò)每公斤2.5毫克。

　　三聚氰胺是一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì),，廣泛用于塑料,、黏合劑、廚房臺(tái)面,、餐具等,。曾有牛奶生產(chǎn)者向原料牛奶中摻入水以增加體積。由于牛奶被稀釋,，牛奶中蛋白質(zhì)含量降低,。而使用牛奶進(jìn)行下一步加工的公司，一般通過(guò)測(cè)量牛奶中含氮量來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)含量,。而添加三聚氰胺能提高牛奶的含氮量水平,，從而造成蛋白質(zhì)水平虛高。聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)從未批準(zhǔn)過(guò)向食品中添加三聚氰胺,。

　　國(guó)際食品法典委員會(huì)系聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織1963年聯(lián)合設(shè)立的機(jī)構(gòu),，專門(mén)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府間的食品標(biāo)準(zhǔn)，建立有關(guān)食品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系,。