日前意大利科學(xué)家公布了一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)：吃葡萄有助于睡眠,。報(bào)道稱,，研究人員共對(duì)8種葡萄汁進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其中可能含有睡眠輔助激素——褪黑素,。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質(zhì),，可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，并能治療失眠,。

　　其實(shí),，葡萄除了有助睡眠,，還有很多好處,。葡萄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)測(cè)定,，每日鮮食100克葡萄,，可滿足人體一晝夜需要鈣量的4%、鎂量的1.6%,、磷量的0.12%,、鐵量的16.4%、銅量的2.7%和錳量的16.6%,。葡萄能補(bǔ)益氣血,、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò),、通淋消腫,、利小便，能起到補(bǔ)腎,、壯腰,、滋神益血、降壓,、開胃的作用,，尤其在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、胃痛腹脹,、心血管疾病等方面有較顯著的療效,。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,，對(duì)皮膚癌,、心腦血管病有預(yù)防和治療作用。此外葡萄皮中的天然色素對(duì)降低血糖,、抗癌有良好的效果,，而深色(紫、紅)的葡萄要比淺色(綠,、白)的葡萄皮天然色素含量高,，去皮的葡萄其功能會(huì)喪失很多,，因此“吃葡萄不吐葡萄皮”有其科學(xué)道理。

　　此外,，葡萄及其產(chǎn)品還有抗病毒活性的成分,，研究表明，鮮葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力強(qiáng),，葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強(qiáng),。紅葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性,，烈性酒和啤酒就沒有這樣的好處,，因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護(hù)心臟、減少心血管疾病危害的作用,。

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