血壓高 首選低鈉鹽
鹽是廚房中最常見的調(diào)味品,。隨著人們對(duì)營養(yǎng)的重視，最普通的鹽也出現(xiàn)了各種不同的營養(yǎng)鹽,。營養(yǎng)鹽全名叫營養(yǎng)強(qiáng)化鹽,，是添加一種或者幾種營養(yǎng)強(qiáng)化劑的食鹽。“缺啥補(bǔ)啥”是選擇營養(yǎng)鹽的主要方法,，營養(yǎng)鹽一定要缺的時(shí)候再補(bǔ),，否則吃多了反而會(huì)有害，推薦中國人多選低鈉鹽,。
血壓高選低鈉鹽,。低鈉鹽以碘鹽為原料，添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,，含有的鈉離子較少,，因此適合有高血壓、腎病,、心臟病的人食用,。健康人士也可以選擇低鈉鹽，預(yù)防高血壓,。不過,，低鈉鹽也最好控制在每天6克以內(nèi)。
貧血吃點(diǎn)鐵強(qiáng)化營養(yǎng)鹽,?；既辫F性貧血的女性、兒童可以選擇這類鹽,，調(diào)味的同時(shí)就可以補(bǔ)鐵,。
硒強(qiáng)化營養(yǎng)鹽保護(hù)心血管。硒具有抗氧化,、延緩細(xì)胞老化,、保護(hù)心血管健康等作用。中老年人,、心血管疾病患者,、飯量小的人，可以選擇加硒鹽,。
有潰瘍吃點(diǎn)核黃素鹽,。核黃素鹽是加入了維生素B2的鹽，患口腔潰瘍的人,，吃點(diǎn)核黃素鹽可以改善這一情況,。
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