傳統(tǒng)上,,蟲草菌是麥角菌科Clavicipitaceae中蟲草屬Cordyceps sensu lato的所有真菌的統(tǒng)稱,是形成"蟲草"的真菌(Zhang et al. 2012b),。目前,,全世界報道記載和蟲草菌有關(guān)的名稱已有500多個(www.indexfungorum.org),中國已報道約120種(梁宗琦 2007),。蟲草菌的寄主范圍十分廣泛,,可以寄生動物(包括昆蟲、蜘蛛,、螨類和線蟲等)或者其他真菌(如大團(tuán)囊菌屬Elaphomyces Nees和麥角菌屬Claviceps Tul.的真菌)(Sung et al. 2007,;Kepler et al. 2012b),。蟲草菌在地球上分布也十分廣泛,可見于除南極洲的所有陸生環(huán)境,,尤以熱帶和亞熱帶地區(qū)(特別是東亞,、東南亞地區(qū))的物種多樣性最高(Sung et al. 2007)。蟲草菌的重要性體現(xiàn)在其不僅在調(diào)節(jié)熱帶雨林中節(jié)肢動物的數(shù)量,、維持森林生態(tài)平衡中起明顯的作用,,而且在害蟲生物防治中可作為真菌殺蟲劑使用,例如,,蟲草菌無性型白僵菌Beauveria spp.和綠僵菌Metarhizium spp.等已被用于防治多種農(nóng)林業(yè)或草原害蟲,。部分蟲草菌與寄主的復(fù)合物在傳統(tǒng)中藥中可直接入藥(梁宗琦 2007),如冬蟲夏草,、蟬花,、大團(tuán)囊蟲草、蛹蟲草等,。不同蟲草菌還能產(chǎn)生多種生物活性物質(zhì),,例如,在多種蟲草菌中檢測到的蟲草素(cordycepin)具有抑菌,、抗腫瘤,、抗病毒、免疫調(diào)節(jié),、清除自由基等多種生物學(xué)活性(楊濤和董彩虹 2011),;由Elaphocordyceps subsessilis (Petch) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora(膨大彎頸霉Tolypocladium inflatum W. Gams的有性型)產(chǎn)生的環(huán)孢菌素(ciclosporin)作為一種免疫抑制劑廣泛用于人體器官移植,并可用于治療一些自身免疫疾病(Hodge et al. 1996),。在眾多蟲草菌中,,冬蟲夏草菌Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M. Sung, Hywel-Jones & Spatafora和蛹蟲草菌C. militaris (L.: Fr.) Link無論是基礎(chǔ)研究還是開發(fā)利用都在蟲草菌中處于突出的地位,已成為蟲草菌研究中的"模式物種",。
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材,,與人參、鹿茸并稱"中藥三大寶",。它是由冬蟲夏草菌侵染青藏高原高山草甸土中的蝙蝠蛾(主要為鉤蝠蛾屬Thitarodes Viette)幼蟲而形成的幼蟲尸體與真菌子座的復(fù)合體,。許多人根據(jù)生活史的相似性,常用"冬蟲夏草"指代其他蟲草菌形成的菌蟲結(jié)合體,,這是不合理的,。為糾正蟲草菌,以及蟲草菌與寄主形成的復(fù)合物在名稱使用上的混亂狀況,,Zhang et al.(2012b)提出了新的術(shù)語規(guī)則,,即涉及到真菌時使用諸如蟲草菌、冬蟲夏草菌、蛹蟲草菌等名稱,,而涉及到蟲草菌與寄主形成的復(fù)合物時使用諸如蟲草,、冬蟲夏草、蛹蟲草等名稱,。由于具有獨特的藥用價值,,加上野生資源不斷減少、市場價格飆升,,冬蟲夏草受到國內(nèi)外各界人士的關(guān)注,也成為近年科學(xué)研究的熱點(張永杰 2012),。冬蟲夏草菌的規(guī)?;斯ぴ耘嗥袢晕磳崿F(xiàn);我國有關(guān)部門已將冬蟲夏草菌列為"國家二級保護(hù)物種",。最近,,冬蟲夏草菌還被推薦為中國的"國菌"(the national fungus of China,Zhang et al. 2012b),。
蛹蟲草菌主要寄生鱗翅目昆蟲的蛹,,與冬蟲夏草菌相比,生長較快,,容易人工培養(yǎng)產(chǎn)生子實體,,因此,人們常把蛹蟲草作為冬蟲夏草的替代品進(jìn)行開發(fā)利用,。蛹蟲草在我國又被稱作"北蟲草"或"北冬蟲夏草",,據(jù)說是因為蛹蟲草菌最初發(fā)現(xiàn)于我國的長白山以北地區(qū)。現(xiàn)在,,在我國南方諸多地區(qū)也相繼發(fā)現(xiàn)了蛹蟲草,,所以"北蟲草"或"北冬蟲夏草"的叫法是不合理的。為了避免不必要的混亂和誤導(dǎo),,我們建議今后使用中國食藥用真菌的規(guī)范名稱(戴玉成和楊祝良2008,;戴玉成等2010;戴玉成和李玉2011),。
由于都具有重要的藥用價值,,冬蟲夏草菌和蛹蟲草菌已經(jīng)成為近年來研究的熱點。人們從多個角度開展了研究工作,。本文從分類學(xué)地位,、分布、生活史及有性生殖類型,、寄主范圍,、遺傳多樣性、分子遺傳學(xué)和基因組學(xué)、生態(tài)學(xué),、人工栽培及產(chǎn)品開發(fā)等方面對兩種蟲草菌的研究現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié),,并提出作者的見解。冬蟲夏草和蛹蟲草在藥理學(xué)和化學(xué)成分方面也有大量的文獻(xiàn)報道,,但我們很難辨別正確與否(參考本文最后一部分的敘述),,而這也超出了作者的研究范圍,因此,,本文沒有涉及,。感興趣的讀者可以參考相關(guān)綜述文獻(xiàn),如冬蟲夏草可參閱文獻(xiàn)Zhu et al.(1998a,,1998b)和Buenz et al.(2005),;蛹蟲草可參閱文獻(xiàn)Das et al.(2010)
生物谷推薦摘要:
菌物學(xué)報 http://journals.im.ac.cn/jwxtcn/ch/index.aspx
冬蟲夏草菌和蛹蟲草菌的研究現(xiàn)狀、問題及展望
張姝 張永杰 SHRESTHA Bhushan 徐建平 王成樹 劉杏忠
冬蟲夏草菌和蛹蟲草菌是兩種最著名的蟲草菌,。從分類學(xué)地位,、分布、生活史及有性生殖類型,、寄主范圍,、遺傳多樣性、分子遺傳學(xué)和基因組學(xué),、生態(tài)學(xué),、人工栽培及產(chǎn)品開發(fā)等方面對冬蟲夏草菌和蛹蟲草菌的研究現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié),指出了研究中存在的一些問題,,并對研究前景進(jìn)行展望,。