二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA）是大腦皮層和視覺系統(tǒng)的重要成分,，他們?cè)谏窠?jīng)元發(fā)育中扮演重要的角色。現(xiàn)在,，研究人員對(duì)四周大的26個(gè)區(qū)域的狒狒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的脂肪酸進(jìn)行了定量研究,，并且調(diào)查了飲食中的DHA和ARA添加劑以及早熟對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)DHA和ARA濃度的影響。

        研究人員將狒狒隨機(jī)劃分到5個(gè)組中,，一個(gè)哺乳組和4個(gè)常規(guī)喂養(yǎng)組：分別記作term,DHA/ARA(T-);term, DHA/ARA (T+);preterm no DHA/ARA(P-);preterm, DHA/ARA supplemented(P+),。四周大時(shí)，研究人員用氣相色譜和質(zhì)譜分析大腦中的總的脂肪酸,。

        DHA和ARA大部分集中在腦干和中腦的結(jié)構(gòu)區(qū)域,，尤其是基底神經(jīng)節(jié)、邊緣區(qū)域,、丘腦和中腦,，并且在白質(zhì)中相對(duì)較少。研究發(fā)現(xiàn),，飲食補(bǔ)充劑增加了所有結(jié)構(gòu)的DHA,，但是很少影響ARA的濃度。補(bǔ)充劑能夠?qū)⒊竽X皮層和小腦外的所有區(qū)域中的DHA濃度恢復(fù)到喂乳期新生兒的水平,。早熟從本質(zhì)上來說對(duì)DHA或ARA濃度不產(chǎn)生強(qiáng)的影響（記者楊淑娟）,。