二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA）是大腦皮層和視覺系統的重要成分，他們在神經元發(fā)育中扮演重要的角色?，F在,，研究人員對四周大的26個區(qū)域的狒狒的中樞神經系統的脂肪酸進行了定量研究，并且調查了飲食中的DHA和ARA添加劑以及早熟對中樞神經系統DHA和ARA濃度的影響,。

        研究人員將狒狒隨機劃分到5個組中，一個哺乳組和4個常規(guī)喂養(yǎng)組：分別記作term,DHA/ARA(T-);term, DHA/ARA (T+);preterm no DHA/ARA(P-);preterm, DHA/ARA supplemented(P+),。四周大時,，研究人員用氣相色譜和質譜分析大腦中的總的脂肪酸。

        DHA和ARA大部分集中在腦干和中腦的結構區(qū)域,，尤其是基底神經節(jié),、邊緣區(qū)域,、丘腦和中腦,，并且在白質中相對較少,。研究發(fā)現，飲食補充劑增加了所有結構的DHA,，但是很少影響ARA的濃度。補充劑能夠將除大腦皮層和小腦外的所有區(qū)域中的DHA濃度恢復到喂乳期新生兒的水平,。早熟從本質上來說對DHA或ARA濃度不產生強的影響（記者楊淑娟）,。