我國科學家經(jīng)過年十年的科技攻關(guān)，發(fā)現(xiàn)了豬肉脂肪細胞分化與調(diào)控的機理,，在利用生物技術(shù)控制豬肉脂肪含量的研究方面取得了重大突破,。  

        該項研究采用細胞生物學,、分子生物學等多種技術(shù)，測定和分析研究了不同類型豬種間脂肪細胞生長發(fā)育,、脂肪組織代謝及其相關(guān)基因,，取得了一系列研究成果。  

        這一重大成果近日通過了教育部組織的成果鑒定,。有關(guān)專家認為,，這些發(fā)現(xiàn)為科學家今后通過營養(yǎng)調(diào)控等手段培育瘦肉型豬種以及應(yīng)用脂肪細胞膜免疫功能提高豬生長性能、改善胴體品質(zhì)提供了重要的理論依據(jù)和生產(chǎn)實踐基礎(chǔ),，并在食品,、醫(yī)學方面具有廣闊的前景,。

        我國科學家經(jīng)過年十年的科技攻關(guān)，發(fā)現(xiàn)了豬肉脂肪細胞分化與調(diào)控的機理,，在利用生物技術(shù)控制豬肉脂肪含量的研究方面取得了重大突破,。  

        該項研究采用細胞生物學、分子生物學等多種技術(shù),，測定和分析研究了不同類型豬種間脂肪細胞生長發(fā)育,、脂肪組織代謝及其相關(guān)基因，取得了一系列研究成果,。  

        這一重大成果近日通過了教育部組織的成果鑒定,。有關(guān)專家認為，這些發(fā)現(xiàn)為科學家今后通過營養(yǎng)調(diào)控等手段培育瘦肉型豬種以及應(yīng)用脂肪細胞膜免疫功能提高豬生長性能,、改善胴體品質(zhì)提供了重要的理論依據(jù)和生產(chǎn)實踐基礎(chǔ),，并在食品、醫(yī)學方面具有廣闊的前景,。