山東是“東夷之鄉(xiāng)”,。“夷”字的造型,，就是一個身材高大,、健碩的大漢，在腰間佩戴著一張弓,。這也是山東人歷來給人留下的形象：魁梧,、粗獷,。因此,，初見復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院心內(nèi)科教授周京敏時，實在難以將眼前這個身形修長、清瘦,、斯斯文文的人,，和山東掛上鉤。
按理男人到了中年,，身材多少會有些走樣,。但周大夫幾乎沒變化，腰身更是沒有一點贅肉,。聊到這兒，周大夫笑了笑說：“我自己是研究心血管病的,，當然要以身作則,。大量研究都證明，腰圍越大,，心血管病發(fā)生率越高,，壽命就越短。所以,，我一直盯著自己的褲腰帶,，嚴格地控制體重。”每隔兩周左右,，周京敏就會稱一下體重,。平日里，但凡發(fā)現(xiàn)褲腰緊了些,，他都會加強運動和控制飲食,。
近年來,，周京敏每天都走路上下班。堅持一段時間后,，他發(fā)現(xiàn)過往早起疲乏、沒精神的狀態(tài)改善了很多,，工作效率也明顯提高。他說,，每天有一定量的鍛煉，是保持體重的關(guān)鍵,。不管什么運動,，只要能堅持,，就是最好的。
在管住嘴上,，周京敏也頗有心得。“每頓飯我都定量,，一碗蔬菜、一碗米飯加上半條魚,。若某一餐吃油膩了或吃多了，那下一頓飯我就會減量,。今天若吃多了，明天就更注意些,。”
此外,，他幾乎不下館子，也很少吃零食,、快餐或加工食品。“下館子,，看著滿桌菜，總想著浪費可惜,，就多吃一口吧,，所以特別容易吃撐。而且,，飯店的菜高油高鹽，都會給心血管增負,。原先我口重,，但近些年越吃越淡，也沒覺得不舒服,。這就是個習(xí)慣問題,。像零食、加工食品里的添加劑很多，對健康無益,。我自己不吃,，也不讓孩子碰。和同齡的孩子相比,，他的體形、體重都很標準,。”
周京敏不下館子,，還有個重要原因：因為那里空氣混濁，抽煙者眾多,，煙霧繚繞,。在他看來，抽煙是一件庸俗的事情,，害人害己,。他接診過不少還不到40歲就發(fā)生心肌梗死的患者，都是“老煙槍”,。“我覺得,，如何強調(diào)戒煙，都不為過,。要讓每個人都意識到,，抽煙是可恥的事情。”
周京敏說,，遺傳背景,、生活中的高危因素,，都會增加心血管病的發(fā)生率,。其中，管住嘴,、邁開腿,、戒掉煙,，是必須做到的,。只要將健康二字放在心上，這些都不難實現(xiàn),。http://hnhlg.com/new/
