山東是“東夷之鄉(xiāng)”,。“夷”字的造型，就是一個身材高大,、健碩的大漢,，在腰間佩戴著一張弓。這也是山東人歷來給人留下的形象：魁梧,、粗獷,。因此，初見復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院心內(nèi)科教授周京敏時,，實在難以將眼前這個身形修長,、清瘦、斯斯文文的人,，和山東掛上鉤,。
按理男人到了中年，身材多少會有些走樣,。但周大夫幾乎沒變化,，腰身更是沒有一點贅肉。聊到這兒,，周大夫笑了笑說：“我自己是研究心血管病的,，當(dāng)然要以身作則,。大量研究都證明,，腰圍越大，心血管病發(fā)生率越高,，壽命就越短,。所以，我一直盯著自己的褲腰帶,，嚴(yán)格地控制體重,。”每隔兩周左右,，周京敏就會稱一下體重。平日里,，但凡發(fā)現(xiàn)褲腰緊了些,，他都會加強(qiáng)運動和控制飲食。
近年來,，周京敏每天都走路上下班,。堅持一段時間后，他發(fā)現(xiàn)過往早起疲乏,、沒精神的狀態(tài)改善了很多,，工作效率也明顯提高。他說,，每天有一定量的鍛煉,，是保持體重的關(guān)鍵。不管什么運動,，只要能堅持,，就是最好的。
在管住嘴上,，周京敏也頗有心得,。“每頓飯我都定量，一碗蔬菜,、一碗米飯加上半條魚,。若某一餐吃油膩了或吃多了，那下一頓飯我就會減量,。今天若吃多了,，明天就更注意些。”
此外,，他幾乎不下館子,，也很少吃零食、快餐或加工食品,。“下館子,，看著滿桌菜，總想著浪費可惜,，就多吃一口吧,，所以特別容易吃撐。而且,，飯店的菜高油高鹽,，都會給心血管增負(fù)。原先我口重,，但近些年越吃越淡,，也沒覺得不舒服,。這就是個習(xí)慣問題。像零食,、加工食品里的添加劑很多,，對健康無益。我自己不吃,，也不讓孩子碰,。和同齡的孩子相比，他的體形,、體重都很標(biāo)準(zhǔn),。”
周京敏不下館子，還有個重要原因：因為那里空氣混濁,，抽煙者眾多,，煙霧繚繞。在他看來,，抽煙是一件庸俗的事情,，害人害己。他接診過不少還不到40歲就發(fā)生心肌梗死的患者,，都是“老煙槍”,。“我覺得，如何強(qiáng)調(diào)戒煙,，都不為過,。要讓每個人都意識到，抽煙是可恥的事情,。”
周京敏說,，遺傳背景、生活中的高危因素,，都會增加心血管病的發(fā)生率,。其中，管住嘴,、邁開腿,、戒掉煙，是必須做到的,。只要將健康二字放在心上,，這些都不難實現(xiàn)。http://hnhlg.com/new/
