立秋過后北京的天氣依然多變,，高溫、潮濕,、悶熱各種天氣紛至沓來,，被老百姓稱為“秋老虎”，很多市民被“上火”折磨而尋求各種降火方法,，超市里各種品牌的涼茶成了最暢銷的飲料,。專家提醒，降火過了火,，可能會出現(xiàn)涼茶過敏癥狀,。
上火要分清實虛
北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授指出，從中醫(yī)的角度看,，上火可分為實火和虛火兩種,。一般來說，癥狀重,、來勢猛的屬實火,；癥狀輕、時間長又反復發(fā)作的是虛火,。引起上火的原因很多,，除了氣候因素外,，情緒波動、勞累過度,、飲食不當,、消化不良等，都會導致體內(nèi)產(chǎn)生各種“熱”的癥狀,，如咽喉干痛,、兩眼紅赤、鼻腔熱烘,、口干舌燥,、爛嘴角、流鼻血,、牙痛等癥狀,。
降火過頭易腹瀉
很多人認為這個季節(jié)“火”大后，多喝點菊花,、胖大海,、金銀花等，就可以解渴消暑,、驅(qū)走內(nèi)火,，所以有人甚至一天到晚、家里單位,，都在喝野菊花,、胖大海、金銀花等降火茶,，還有的人成箱購買超市里的涼茶飲料，以此作為清熱降火的保健飲品,。然而,，這其中有些人卻出現(xiàn)了食欲下降、口舌生瘡,、失眠,、腹瀉等情況。
專家指出,，這其實就是涼茶過敏癥狀,，是典型的降火降過了頭。專家提醒,，部分體質(zhì)虛弱的人上火后,，應以飲食調(diào)理為主，飲食要以溫為宜,，如這個季節(jié)要以清補,、助陽、滋陰為目的，以降心火,、養(yǎng)肺氣,。要特別注意少吃熱性食物，如羊肉,、狗肉等,。
大眾降火五大佳品
專家還提醒，這個季節(jié)要降火,，首選是多喝白開水,、鹽開水。多喝些鹽開水或鹽茶水可以補充體內(nèi)失掉的鹽分,，可以防暑又降火,。其次是喝溫度適宜的茶水補鉀；第三是喝綠豆湯,，有獨特的消暑清熱功效,。第四是適量吃苦瓜，苦瓜可以說是最開胃爽口,、祛暑清心的瓜類食品,，可用鮮苦瓜搗汁或煎湯，是肝火目赤,、胃熱煩渴,、濕熱痢疾等的輔助食療佳品；也可用苦瓜泡制涼茶,。第五是適量食用陳醋,，在烹調(diào)時加些醋可使胃酸增多變濃，從而增加食欲,；在烹飪時加幾滴醋,，還會減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于食物中鐵的吸收,。
嬰幼兒別盲目降火
專家還提醒,，不是人人都需要降火。如嬰幼兒絕對不能盲目降火,，否則會出現(xiàn)腹瀉,、腹痛、咽痛,、咳嗽等問題,，還會誘發(fā)扁桃體炎、咽炎,。其次,，月經(jīng)期的女性和一些患有婦科疾病的女性,，體質(zhì)一般都偏寒，過度飲用降火飲料容易引起痛經(jīng),、虛脫等現(xiàn)象,。另外，體質(zhì)虛寒的慢性病人脾胃功能差,，常喜溫畏寒,，也應該避免“降火”。
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