立秋過后北京的天氣依然多變,,高溫,、潮濕、悶熱各種天氣紛至沓來,,被老百姓稱為“秋老虎”,,很多市民被“上火”折磨而尋求各種降火方法,,超市里各種品牌的涼茶成了最暢銷的飲料,。專家提醒,,降火過了火,可能會出現(xiàn)涼茶過敏癥狀,。
上火要分清實虛
北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授指出,從中醫(yī)的角度看,,上火可分為實火和虛火兩種,。一般來說,,癥狀重、來勢猛的屬實火,;癥狀輕、時間長又反復(fù)發(fā)作的是虛火,。引起上火的原因很多,,除了氣候因素外,情緒波動,、勞累過度,、飲食不當(dāng),、消化不良等,,都會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生各種“熱”的癥狀,,如咽喉干痛、兩眼紅赤,、鼻腔熱烘,、口干舌燥、爛嘴角,、流鼻血,、牙痛等癥狀。
降火過頭易腹瀉
很多人認(rèn)為這個季節(jié)“火”大后,,多喝點菊花、胖大海,、金銀花等,,就可以解渴消暑、驅(qū)走內(nèi)火,,所以有人甚至一天到晚,、家里單位,都在喝野菊花,、胖大海、金銀花等降火茶,,還有的人成箱購買超市里的涼茶飲料,以此作為清熱降火的保健飲品,。然而,,這其中有些人卻出現(xiàn)了食欲下降,、口舌生瘡、失眠,、腹瀉等情況。
專家指出,,這其實就是涼茶過敏癥狀,,是典型的降火降過了頭。專家提醒,,部分體質(zhì)虛弱的人上火后,,應(yīng)以飲食調(diào)理為主,飲食要以溫為宜,,如這個季節(jié)要以清補(bǔ)、助陽,、滋陰為目的,,以降心火、養(yǎng)肺氣,。要特別注意少吃熱性食物,,如羊肉、狗肉等,。
大眾降火五大佳品
專家還提醒,這個季節(jié)要降火,,首選是多喝白開水,、鹽開水。多喝些鹽開水或鹽茶水可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分,,可以防暑又降火,。其次是喝溫度適宜的茶水補(bǔ)鉀;第三是喝綠豆湯,,有獨特的消暑清熱功效,。第四是適量吃苦瓜,,苦瓜可以說是最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品,,可用鮮苦瓜搗汁或煎湯,,是肝火目赤、胃熱煩渴、濕熱痢疾等的輔助食療佳品,;也可用苦瓜泡制涼茶,。第五是適量食用陳醋,在烹調(diào)時加些醋可使胃酸增多變濃,,從而增加食欲;在烹飪時加幾滴醋,,還會減少蔬菜中維生素C的損失,,而且有利于食物中鐵的吸收。
嬰幼兒別盲目降火
專家還提醒,,不是人人都需要降火,。如嬰幼兒絕對不能盲目降火,,否則會出現(xiàn)腹瀉,、腹痛,、咽痛、咳嗽等問題,,還會誘發(fā)扁桃體炎,、咽炎。其次,,月經(jīng)期的女性和一些患有婦科疾病的女性,,體質(zhì)一般都偏寒,過度飲用降火飲料容易引起痛經(jīng),、虛脫等現(xiàn)象,。另外,,體質(zhì)虛寒的慢性病人脾胃功能差,,常喜溫畏寒,,也應(yīng)該避免“降火”,。
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