綜觀2003年保健品市場(chǎng),,已經(jīng)有關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)初步統(tǒng)計(jì)表示,,今年的保健品市場(chǎng)總體呈上升的態(tài)勢(shì),,但整體增幅不大,,甚至低于其他相關(guān)健康行業(yè)的增長(zhǎng),這種緩慢增長(zhǎng)的健康保健品行業(yè),,對(duì)于越來越發(fā)展的人民健康需求是不相吻合的,有些市場(chǎng)甚至保健品已經(jīng)多年下滑,,經(jīng)營保健品銷售也被認(rèn)為是一種回報(bào)效率不高的行業(yè)消費(fèi)品,,許多藥店把經(jīng)營保健品的規(guī)模一再縮小,或者只經(jīng)營一些比較有知名度的產(chǎn)品,,這樣一來,。市場(chǎng)整體沒有了生氣,廠家也失去信心,,導(dǎo)致市場(chǎng)經(jīng)營沒有邁開步伐,。
但市場(chǎng)整體沒有突破,并不是經(jīng)營渠道或流通的問題,,根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,,綜合2003年保健品的經(jīng)營情況來看,保健品的主要障礙在于多方失誤與市場(chǎng)不健全的原因,,如何將保健品的整體實(shí)力有所提升,,經(jīng)營效應(yīng)能夠擴(kuò)大到正常的消費(fèi)需求,,不再是個(gè)別廠家或經(jīng)銷單位在支撐這個(gè)龐大的市場(chǎng),需要直接面對(duì)目前保健品市場(chǎng)的一些隱患,,在經(jīng)營保健品后期當(dāng)中有所新的調(diào)整,,將直接影響到未來幾年保健品整體運(yùn)做的趨勢(shì)發(fā)展。
保健品經(jīng)營的大本營(廠商)經(jīng)過國家?guī)啄甑恼?,包括GMP達(dá)標(biāo),、藥健字的引退、廣告媒體的規(guī)范等,,廠家已經(jīng)大浪淘沙一批不健全的企業(yè),,市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)良性循環(huán)的苗頭,但要真正復(fù)興整體市場(chǎng)仍然需要付出更多的努力,,現(xiàn)階段市場(chǎng)存在的一些主要問題是一些突出的問題,,企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)調(diào)整是越來越關(guān)鍵了,市場(chǎng)好壞基本上是在企業(yè)經(jīng)營策略上掌握的,,企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營定位與對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營目標(biāo),,也是影響 市場(chǎng)正常復(fù)興的關(guān)鍵所在,從基本上來說,,保健品市場(chǎng)復(fù)興主要有以下三個(gè)問題,。
局部市場(chǎng)難以支撐行業(yè)整體發(fā)展
大凡經(jīng)營保健品的廠家或代理商都清楚,保健品銷售的旺銷基本上在珠江,、長(zhǎng)江地區(qū),,或沿海地區(qū),內(nèi)地市場(chǎng)只有局部發(fā)揮了“個(gè)別”的現(xiàn)象,,也就是保健品整體推動(dòng)是不全面的,,這與國民對(duì)于健康的需求是一致的相矛盾,所以說,,保健品的局部市場(chǎng)問題已經(jīng)成為經(jīng)營保健品廠商與銷售商的頭痛問題,,一方面這些地區(qū)較好的經(jīng)營越來越遭受到壓力,經(jīng)營成本的不斷增加,,已經(jīng)把利潤(rùn)降到最低程度,,迫使商家對(duì)于流通領(lǐng)域代理的重新思考,有些已經(jīng)把代理權(quán)拿回,,越來越采用自主經(jīng)營的模式經(jīng)營運(yùn)作,,但是其規(guī)模與效益根本不能算做市場(chǎng)中的發(fā)展效益,認(rèn)為是比較好的市場(chǎng)都出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性的矛盾,,市場(chǎng)的整體發(fā)展肯定受到打擊,,那么局部市場(chǎng)如此的發(fā)展,對(duì)于行業(yè)的發(fā)展具有非常大的影響,。
從現(xiàn)在來看,,局部市場(chǎng)還有十分突出的隱患問題,,保健品誠信問題日益突出,現(xiàn)有比較好的地區(qū)銷售較好的產(chǎn)品仍然是一些老品牌,,新生力量沒有跟進(jìn)是當(dāng)前最為緊要的問題,,新生力量沒有跟進(jìn)與這些局部市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力與保健品結(jié)構(gòu)調(diào)整是相關(guān)聯(lián)的,競(jìng)爭(zhēng)壓力是通常所說的擠壓式有關(guān),,產(chǎn)品多的讓人無從下手,,這幾年隨著藥品壟斷被不斷打破,藥品價(jià)格也一再下降,,反觀保健品卻穩(wěn)實(shí)不動(dòng),,甚至還上漲,主要是經(jīng)營成本高的使保健品價(jià)格沒有波動(dòng)已經(jīng)成為一大怪現(xiàn)象,,所以銷售根本無法對(duì)新產(chǎn)品有任何的促動(dòng),,廠家也不愿意冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致其他一些沒有知名的產(chǎn)品大做一些違背經(jīng)營交易原則的事情,,誠信力量在保健品當(dāng)中沒有提高,。保健品結(jié)構(gòu)調(diào)整是老產(chǎn)品銷售穩(wěn)定,可以經(jīng)常在媒體上露面,,新產(chǎn)品除了上市以外,,就只能依靠一些原有的力量進(jìn)行緩慢運(yùn)做,同時(shí)保健品在賣場(chǎng)的季節(jié)性銷售已經(jīng)成為慣例,,這樣更加加劇市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,,所以局部市場(chǎng)的宏觀環(huán)境也在日益萎縮。
局部市場(chǎng)難以支撐整體的發(fā)展,,好比企業(yè)在全國的市場(chǎng)中,,靠幾處市場(chǎng)的效益肯定是不行的,保健品這種現(xiàn)象的存在與蔓延無疑是不健康的,,因此,,保健品首先要從整體的局面考慮經(jīng)營與覆蓋問題,可以在不同地區(qū)將不同的品種進(jìn)行調(diào)整,,針對(duì)性開發(fā)與推廣不同地區(qū)的產(chǎn)品,,企業(yè)執(zhí)行的產(chǎn)品規(guī)劃與發(fā)展上要同步思考區(qū)域規(guī)模與同步執(zhí)行的問題,,但由于要集中資源進(jìn)行運(yùn)做,,局部市場(chǎng)的優(yōu)選是可以考慮的,但無須多年經(jīng)營在同一個(gè)地區(qū),,把許多產(chǎn)品混在一個(gè)區(qū)域操作,,所以會(huì)出現(xiàn)多產(chǎn)品重復(fù)經(jīng)營的局面,這樣規(guī)模與效益會(huì)越來越窄,。
市場(chǎng)經(jīng)營規(guī)劃缺乏支柱產(chǎn)品推動(dòng)
我們經(jīng)常說市場(chǎng)與市場(chǎng)是不一樣的,,也就演變成為市場(chǎng)的經(jīng)營目標(biāo)出現(xiàn)偏差,,結(jié)果是產(chǎn)品在不同地區(qū)的銷售情況有相對(duì)的不平衡,導(dǎo)致這樣的情況出現(xiàn)是市場(chǎng)沒有整體的產(chǎn)品規(guī)劃,,市場(chǎng)在不同地區(qū)出現(xiàn)的產(chǎn)品偏差是非常正常的,,但是在整體市場(chǎng)上缺乏有支柱產(chǎn)品的規(guī)劃是非常可怕的,,現(xiàn)在的市場(chǎng)局面就是在這樣一種狀態(tài)下,,沒有對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營局面出現(xiàn)支柱產(chǎn)品加以推動(dòng),支柱產(chǎn)品的帶動(dòng)是企業(yè)或者一個(gè)區(qū)域發(fā)展的必要因素,,沒有支柱的產(chǎn)品出現(xiàn)在一個(gè)企業(yè)或者地區(qū),,那么整體保健品的走勢(shì)也是不完全的,所以倡導(dǎo)有支柱產(chǎn)品是整體市場(chǎng)的基本條件,。
現(xiàn)有市場(chǎng)經(jīng)營的規(guī)劃一般是什么產(chǎn)品好賣生產(chǎn)什么產(chǎn)品,,什么產(chǎn)品需求旺盛就提供與研制什么產(chǎn)品,以前我們市場(chǎng)中經(jīng)常提及的功能性產(chǎn)品重復(fù)現(xiàn)象就是例證,,這樣的重復(fù)現(xiàn)象是非常普遍的了,,集中搶市場(chǎng)變成一種競(jìng)爭(zhēng)的手段。現(xiàn)在市場(chǎng)當(dāng)中主要出現(xiàn)的產(chǎn)品類型,,是以混合型加科技含量較低的產(chǎn)品組合而成的,,比如打著生物制劑的比較普遍,中藥傳統(tǒng)的也比較多,,合成配制的保健品也占有一定的比例,,保健品普遍研發(fā)的同類復(fù)制情況比較嚴(yán)重,已經(jīng)阻礙了保健品有效的市場(chǎng)推廣與宣傳,,也讓消費(fèi)者覺得無所適從,,根本無法區(qū)別什么產(chǎn)品對(duì)自己是有用的,或者比較對(duì)路的,,結(jié)果是大包大攬,,什么都一樣,所以碰得怪現(xiàn)象到處有,,競(jìng)爭(zhēng)也就沒有節(jié)制了,。
企業(yè)選擇市場(chǎng)的時(shí)候,需要選擇什么樣的產(chǎn)品來運(yùn)作市場(chǎng)比較有利,,已經(jīng)變得沒有機(jī)會(huì)選擇,,也就是你的產(chǎn)品沒有特色,市場(chǎng)是不會(huì)給機(jī)會(huì)的,,只有一個(gè)產(chǎn)品能夠超越傳統(tǒng)產(chǎn)品的束縛,,市場(chǎng)的機(jī)會(huì)就在誰的手中,不難發(fā)現(xiàn),,現(xiàn)在保健品經(jīng)營效益比較好的產(chǎn)品都有自己的獨(dú)特一面,,比如安利公司的保健品是以可以含量為先導(dǎo)的,,所以市場(chǎng)常常獨(dú)樹一幟,經(jīng)營保健品如果感覺市場(chǎng)上已經(jīng)太多的相同產(chǎn)品了,,還是不要推出來,,這樣反而擾亂市場(chǎng),對(duì)自己也沒有好處的,,對(duì)整體市場(chǎng)也會(huì)帶來隱患,。
市場(chǎng)機(jī)制無效工作未能出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)
我們經(jīng)常埋怨市場(chǎng)沒有規(guī)則,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不平等,,所以出現(xiàn)的保健品企業(yè)往往是沒有次序的,,這幾年關(guān)于市場(chǎng)機(jī)制建設(shè)的問題,已經(jīng)有了一個(gè)比較大的跨越,,有最初的隨便怎么經(jīng)營到現(xiàn)在的具體管理,,有隨便宣傳到監(jiān)督宣傳都有了明顯的改變,廠家的問題也開始規(guī)范,,自律行為在強(qiáng)化中,,但是制約市場(chǎng)發(fā)展的情況仍然在這些老的問題當(dāng)中反復(fù)出現(xiàn),大大阻礙了市場(chǎng)的健康發(fā)展,。主要表現(xiàn)在以下一些問題,。
競(jìng)爭(zhēng)無序 競(jìng)爭(zhēng)無序的問題已經(jīng)是多年的老問題,保健品在經(jīng)營過程當(dāng)中,,由于新的問題不斷出現(xiàn),,比如行價(jià)的提高,經(jīng)營條件的提高,,保健品管理的加強(qiáng),,消費(fèi)意識(shí)的改變,消費(fèi)心態(tài)的調(diào)整等都是加快了對(duì)經(jīng)營的 成本迅速提升,,所以無序的競(jìng)爭(zhēng)是由于經(jīng)營的道路越來越窄,,大家都想往前跑,結(jié)果是互相擠壓在一起,,沒有完全的監(jiān)管,,市場(chǎng)的作用只是讓你自己退出這個(gè)行業(yè),在目前的條件下,,仍然會(huì)通過市場(chǎng)自身的力量,,讓適者生存,所以短時(shí)間這種無序壓力下的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加明顯,,市場(chǎng)也會(huì)在這樣的環(huán)境下讓你自由理解,,去留自己解決,。
華麗噱頭 保健品華麗的噱頭仍然是經(jīng)營當(dāng)中無法逾越的鴻溝,,多少次對(duì)于保健品提出的實(shí)際問題,,消費(fèi)者仍然大部分無法理解,保健品包裝上籠統(tǒng)的功效說明無法使消費(fèi)者明白,,這樣就要讓經(jīng)營廠商給予解決說明,,這里就出現(xiàn)了所謂與產(chǎn)品不相符合的解釋,本身保健品在經(jīng)營當(dāng)中,,要靠自己去宣傳的,,這樣的機(jī)會(huì)肯定不會(huì)放過,所以市場(chǎng)無法避免對(duì)于產(chǎn)品功效外的另外的說明了,,何時(shí)解決這個(gè)問題,,需要消費(fèi)者的健康保健教育程度來看,外部的力量是無法拒絕了,。
買賣經(jīng)營權(quán) 現(xiàn)在市場(chǎng)上真正產(chǎn)品歸屬廠家的比例在逐年下降,,大部分廠家為了快速積累資金,沒有自己經(jīng)營就放給一些代理商經(jīng)營,,結(jié)果是產(chǎn)品越來越多,,質(zhì)量越來越?jīng)]有實(shí)際需要的過硬了,所以出現(xiàn)市場(chǎng)上產(chǎn)品大量過剩的現(xiàn)象,,一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)幾十個(gè)產(chǎn)品,,甚至幾百個(gè),到處招商圈錢,,結(jié)果是產(chǎn)品應(yīng)接不暇,,市場(chǎng)魚龍混雜,越來越?jīng)]有耐心的經(jīng)銷商便到處惡性競(jìng)爭(zhēng),。買賣產(chǎn)品經(jīng)營權(quán)對(duì)于市場(chǎng)十分不利,,市場(chǎng)需要規(guī)范的同時(shí),需要整體產(chǎn)品的有效節(jié)制,,不能搞產(chǎn)品漫天飛,,所以這個(gè)問題也是市場(chǎng)發(fā)展的癥結(jié)所在。
淘汰心態(tài) 雖然說打一槍就跑的企業(yè)不多,,但這種個(gè)體行為卻在整個(gè)市場(chǎng)上非常流行,,企業(yè)通過低價(jià)現(xiàn)款的方式,賣給一些個(gè)體戶,,通過個(gè)體的操作,,把市場(chǎng)正常經(jīng)營的次序完全打亂,由于保健品經(jīng)營是非常方便的,,就是一個(gè)食品店也可以經(jīng)營,,所以,抱著被市場(chǎng)淘汰的心理,在沒有誠信的原則下,,在市場(chǎng)上到處竄貨,,把已經(jīng)千瘡百孔的市場(chǎng)更加失去重心。
保健品市場(chǎng)的復(fù)興決定了整個(gè)行業(yè)的一些具體情況,,在整理行業(yè)發(fā)展過程中的問題時(shí),,也需要看到一些主要的問題,保健品的整體發(fā)展需要時(shí)日,,雖然我們把它看作是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),,也有許多企業(yè)正在朝這個(gè)方向邁進(jìn),仍然需要審視行業(yè)成長(zhǎng)時(shí)的痛苦,,加快整體建設(shè)的步伐,,推動(dòng)保健品快速轉(zhuǎn)型后出現(xiàn)一種新的局面,是經(jīng)營保健品行業(yè)各方的共同愿望,。