很多糖友都聽(tīng)說(shuō)，喝粥會(huì)升高血糖,。因此把喝粥視作“洪水猛獸”,，事實(shí)上，并沒(méi)有如此夸張,。只不過(guò)什么時(shí)候喝,，喝哪種粥卻很?chē)?yán)格的規(guī)定。
普遍來(lái)說(shuō),，血糖控制平穩(wěn)期間,，糖友喝粥適合加點(diǎn)菜，但加什么菜,，應(yīng)該按您的體質(zhì)而定,。如您是熱性體質(zhì)，應(yīng)添加一些偏涼的蔬菜或瓜果,，如蕎麥,、玉米、白蘿卜,、冬瓜,、蘑菇、芹菜、萵筍,、油菜,、橙子、蘋(píng)果等,。相反,，如果您是虛寒體質(zhì)，則應(yīng)添加一些具有溫補(bǔ)性質(zhì)的瓜果或蔬菜,，如生姜,、蔥白、香菜,、干姜等,。如果您不能辨別自己的體質(zhì)，您也可以選一些平性食物,，如卷心菜,、番茄、豇豆,、四季豆,、芋艿、雞毛菜,、花菜,、花椰花、黑木耳,、刀豆,、銀耳、山藥,、松子仁,、芝麻、胡蘿卜,、洋蔥頭,、蘑菇、香菇,、蠶豆,、花生、毛豆,、黃豆,、黃豆芽、白扁豆,、豌豆等,。
需要提醒的是,，如果您喜歡喝大米粥，可以搭配一些饅頭片,；如果您胃腸道沒(méi)問(wèn)題,，可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延緩糖的吸收；如果糖尿病人已經(jīng)腎功能不好了,，就不要喝八寶粥了,，因?yàn)榘藢氈嗬锖参锏鞍妆容^多，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),。
喝粥吸收快，您可以分餐,，也就是說(shuō)先吃2/3,，兩小時(shí)后再喝1/3。這樣,，血糖的波動(dòng)就會(huì)小一些,。如果在用胰島素治療期間，則注射時(shí)間需要再提前一些,。中午最好不喝,。http://hnhlg.com/new/
