病人由于長期臥床,,合理營養(yǎng)的供給對促進(jìn)康復(fù)以及保持機(jī)體的抵抗力是非常重要的。對飲食原則總的要求是高蛋白低脂肪高維生素、豐富的無機(jī)鹽,、微量元素,、充足的水分、低鹽飲食,。
癱瘓病人對飲食有何特殊要求
1. 應(yīng)吃營養(yǎng)豐富和易于消化的食物,,以補(bǔ)養(yǎng)其虛弱的體質(zhì),增強(qiáng)其機(jī)體的抗病能力,。
2. 多飲水及常吃半流質(zhì)飲食,。泌尿系統(tǒng)感染是癱瘓病人常見的并發(fā)癥,多飲水,,增加水分的攝入,,對防治本病很有益處,同時(shí)可預(yù)防便秘,。每日清晨飲l~2杯淡鹽水,,可預(yù)防便秘。平時(shí)飲食以半流質(zhì)為主,,尤以常吃粥為宜,。對少數(shù)不喜飲水者,亦可多吃新鮮瓜果,,以增加水分?jǐn)z入,。
3. 常吃防治便秘的飲食。粗糧,、韭菜,、芹菜、土豆,、豆角,、南瓜等蔬菜,黃豆芽,、綠豆芽,、豆腐等制品,蜂蜜,、黃油,、海菜等都是防治便秘的食品。酒類,、濃茶,、咖啡、辛辣調(diào)味品可引起痙攣性便秘,,不宜食用,。
4. 癱瘓是多種疾病所共有的癥候群,,每個患者具體情況差別甚大。因此,,在飲食的選擇上,,還要考慮到患者具體情況,區(qū)別對待,。以中風(fēng)后遺癥引起癱瘓占大多數(shù),,這類病人必須在飲食上注意保護(hù)血管,多吃有益于血管的食品,,不吃或盡量少吃高膽固醇和飽和脂肪酸的食品,,如魚子、動物腦髓,、肝,、蛋黃、動物脂肪等,。腦組織和脊髓損傷引起的癱瘓病人,,應(yīng)多吃些有利于神經(jīng)組織恢復(fù)的食品,如含B族維生素豐富的食品,,如香蕉,、蘋果等水果,以及雞蛋和大豆制品,。如果患有肥胖,、高血脂、高血壓的老人,,飲食按中風(fēng)癱瘓對待,。蛋白質(zhì)對保護(hù)腦血管具有重要作用。長期低蛋白飲食是引起中風(fēng)的重要因素,。因此,,任何癱瘓病人,都應(yīng)滿足蛋白質(zhì)的需求,,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。
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癱瘓病人對飲食有何特殊要求
1. 應(yīng)吃營養(yǎng)豐富和易于消化的食物,,以補(bǔ)養(yǎng)其虛弱的體質(zhì),,增強(qiáng)其機(jī)體的抗病能力。
2. 多飲水及常吃半流質(zhì)飲食,。泌尿系統(tǒng)感染是癱瘓病人常見的并發(fā)癥,,多飲水,增加水分的攝入,,對防治本病很有益處,,同時(shí)可預(yù)防便秘,。每日清晨飲l~2杯淡鹽水,可預(yù)防便秘,。平時(shí)飲食以半流質(zhì)為主,,尤以常吃粥為宜。對少數(shù)不喜飲水者,,亦可多吃新鮮瓜果,,以增加水分?jǐn)z入。
3. 常吃防治便秘的飲食,。粗糧,、韭菜、芹菜,、土豆,、豆角、南瓜等蔬菜,,黃豆芽,、綠豆芽、豆腐等制品,,蜂蜜,、黃油、海菜等都是防治便秘的食品,。酒類,、濃茶、咖啡,、辛辣調(diào)味品可引起痙攣性便秘,,不宜食用。
4. 癱瘓是多種疾病所共有的癥候群,,每個患者具體情況差別甚大,。因此,在飲食的選擇上,,還要考慮到患者具體情況,,區(qū)別對待。以中風(fēng)后遺癥引起癱瘓占大多數(shù),,這類病人必須在飲食上注意保護(hù)血管,,多吃有益于血管的食品,不吃或盡量少吃高膽固醇和飽和脂肪酸的食品,,如魚子,、動物腦髓、肝,、蛋黃,、動物脂肪等,。腦組織和脊髓損傷引起的癱瘓病人,應(yīng)多吃些有利于神經(jīng)組織恢復(fù)的食品,,如含B族維生素豐富的食品,,如香蕉、蘋果等水果,,以及雞蛋和大豆制品,。如果患有肥胖、高血脂,、高血壓的老人,,飲食按中風(fēng)癱瘓對待。蛋白質(zhì)對保護(hù)腦血管具有重要作用,。長期低蛋白飲食是引起中風(fēng)的重要因素,。因此,任何癱瘓病人,,都應(yīng)滿足蛋白質(zhì)的需求,,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。