俗話說(shuō)：“秋冬進(jìn)補(bǔ),，來(lái)春打虎”,，還有一句話來(lái)自于《黃帝內(nèi)經(jīng)》：“冬不藏精，春必溫病”,，一正一反,，都在說(shuō)秋冬進(jìn)補(bǔ)的重要性。隨著傳統(tǒng)養(yǎng)生習(xí)慣的回歸,，越來(lái)越多的人開(kāi)始加入秋冬進(jìn)補(bǔ)的行列,。但是秋冬究竟該進(jìn)補(bǔ)些什么呢？

小編就網(wǎng)友在微博上曬出的秋冬進(jìn)補(bǔ)選擇,，進(jìn)行了專題調(diào)查,。數(shù)據(jù)顯示：今年秋冬網(wǎng)友的進(jìn)補(bǔ)首選中，膏方排名第一,。

本次調(diào)研截取從9月23日（秋分）至10月31日的新浪微博數(shù)據(jù),，以“滋補(bǔ)、進(jìn)補(bǔ)”為核心關(guān)鍵詞,，篩選出1057條相關(guān)“個(gè)人”微博內(nèi)容,。通過(guò)進(jìn)一步的人工篩選及分析發(fā)現(xiàn)：在談到滋補(bǔ)、進(jìn)補(bǔ)必要性時(shí),，59 %的人認(rèn)為日常飲食已經(jīng)無(wú)法滿足人體的全部需求,，需要通過(guò)滋補(bǔ)品改善身體狀況；而對(duì)于秋冬進(jìn)補(bǔ)的選擇,，在提及率較高的27項(xiàng)滋補(bǔ)品或食品中，膏方排名第一,，占比9%,。

膏方何以超越蟲(chóng)草、人參等等,，成為秋冬進(jìn)補(bǔ)最熱門(mén)的選擇,。這是為什么呢？

主要因?yàn)楦喾降墓πФ?/p>

1,、平衡陰陽(yáng)：

中醫(yī)認(rèn)為陰平陽(yáng)秘,，精神乃治，陰陽(yáng)離決,，精氣乃絕,。也就是說(shuō)疾病發(fā)生、發(fā)展,，均為受各種致病因素的影響,，導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)，從而形成陰陽(yáng)的偏衰或偏勝的病理狀態(tài),。利用藥物的偏勝之性,，補(bǔ)其偏衰,，抑其偏盛，糾正人體陰陽(yáng)的不平衡,，是制訂膏方上服藥的主要原則,。如對(duì)于陰虛所致的虛熱證，方中用滋陰藥補(bǔ)陰,；對(duì)于陽(yáng)虛引起的虛寒證,，則以溫陽(yáng)藥以補(bǔ)陽(yáng)。陰陽(yáng)兩虛者,，就當(dāng)陰陽(yáng)兩補(bǔ),。而對(duì)于陽(yáng)邪過(guò)盛所致的實(shí)熱證，用寒涼藥物清熱,；對(duì)于陰盛所致的寒實(shí)證,，則用溫?zé)崴庫(kù)詈?/p>

2、調(diào)和氣血：

中醫(yī)中氣血是陰陽(yáng)的主要物質(zhì)基礎(chǔ),，又是人體生命活動(dòng)最基本的物質(zhì)基礎(chǔ),。《人之所有者,，血與氣耳,，血?dú)馕床ⅲ宀匕捕?，若“氣血不和”則“百病乃變化而生”,，表明氣血不和是導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)重要原因。通過(guò)膏方來(lái)調(diào)理氣血,，使周身氣血流通,，生化有源，達(dá)到氣血充沛,，精力旺盛,，健康長(zhǎng)壽的目的。

3,、扶正祛邪：

正氣存內(nèi),，邪不可干，邪之所湊,，其氣必虛,。可見(jiàn)正氣虛損是人體發(fā)病,、衰老的重要因素,。膏方能補(bǔ)氣養(yǎng)血，提高機(jī)體免疫力,，扶植體內(nèi)“正氣”,，改善內(nèi)環(huán)境,，減少疾病的發(fā)生和發(fā)展。但膏方并非單純補(bǔ)劑,，還包含救偏卻病之義,。膏方的“補(bǔ)”應(yīng)理解為“刪有余、補(bǔ)不足”,，寓“固本清源”為一體,。膏方作為一種劑型，與其他劑型一樣,，遵循辨證論治法度,，兼顧祛邪治病。>>>中醫(yī)膏方好處多

4,、培補(bǔ)五臟：

人體是一個(gè)有機(jī)的整體,，臟與臟、臟與腑,、腑與腑之間在生理上相互協(xié)調(diào),、相互促進(jìn)，在病理上也是相互影響,。當(dāng)某一臟腑發(fā)生病變時(shí),，會(huì)影響別的臟腑功能，甚至同時(shí)發(fā)生病變,。膏方屬于大方,、復(fù)方，不僅能調(diào)補(bǔ)某一臟腑,，還能綜合性調(diào)理臟腑,，使臟與臟、臟與腑,、腑與腑之間的關(guān)系逐步趨向平衡、協(xié)調(diào),，最終達(dá)到治愈疾病的目的,。

秋冬該如何進(jìn)補(bǔ)？藥補(bǔ)與食補(bǔ)雙管齊下

中醫(yī)認(rèn)為“形不足者溫之以氣,，精不足者補(bǔ)之以味”,，又謂“進(jìn)食滋補(bǔ)不離血肉有情之品”，大意是說(shuō)：形體虛弱者用補(bǔ)氣的方法調(diào)理,，精髓虧虛者用厚味的滋補(bǔ)品,，并必須結(jié)合營(yíng)養(yǎng)食品一起服用。

滋補(bǔ)藥品中如何區(qū)別使用,？

平常應(yīng)用的補(bǔ)氣健脾藥有人參,、北蓍,、黨參、淮山,、慈實(shí),，蓮子，云苓等,。其中人參大補(bǔ)元?dú)?，可單味清燉，名曰?dú)參湯,。補(bǔ)血旺血的有鹿茸,、鹿胎膠、阿膠,、雞血藤膠,、當(dāng)歸、杞子,、首烏,，黨參、烏豆,、桑寄生等,，藥性有偏溫燥或較平和的，可甄別而用,。生津潤(rùn)燥,，養(yǎng)陰的有西洋參花旗參，沙參,，玉竹,，百合，雪耳,，海底椰等,。溫陽(yáng)補(bǔ)腎的有巴戟天、杜仲,、熟附子,、冬蟲(chóng)草、核桃肉,、金櫻子,、山萸肉等。

營(yíng)養(yǎng)食品又如何選用呢,？

一般地講,，各種食品的性味功效都有它們自己的用途，藥典上對(duì)許多食品的性味功效都有詳盡的記述，這是經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,，例如穿山甲有滋陰解毒,，益血生新之效，近年來(lái)腫瘤患者多用作調(diào)補(bǔ)食品,。但亦有一些規(guī)律,，譬如空中的飛禽，多有驅(qū)風(fēng)化痰,，止頭痛的功效,，如鷓鴣、蜆鴨,、孔雀,、白鴿、白鶴等,；陸上的走獸多有益精補(bǔ)血之用,，如果子貍、雪貍,、羊肉,、狗肉、牛肉,、鹿肉等,；水族動(dòng)物多有滋陰養(yǎng)血之效，如水魚(yú),、水鱉,、生魚(yú)、海狗魚(yú),、山斑魚(yú),、鱔魚(yú)、鮑魚(yú),、響螺等,。此外，還有以形補(bǔ)形之說(shuō),，就是以相類似的食品補(bǔ)益同類或相類的器官,，如豬腦、牛腦,、猴子腦補(bǔ)腦，合桃肉亦補(bǔ)腦,；鹿腳筋,、豬腳筋、牛腳筋可強(qiáng)筋骨,、健四肢,；豬腰,、雞腰子可補(bǔ)腎壯陽(yáng)；花生,、鮑魚(yú),、響螺亦可補(bǔ)腎等等。