習(xí)俗一：豎蛋

　　在每年的春分那一天,，世界各地都會有數(shù)以千萬計(jì)的人在做"豎蛋"試驗(yàn),。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為"世界游戲",，目前尚難考證,。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來,。雖然失敗者頗多，但成功者也不少,。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,，故有“春分到，蛋兒俏”的說法,。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光,。

　　習(xí)俗二：吃春菜

　　昔日四邑有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”,?！按翰恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”,。逢春分那天,，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的,，細(xì)細(xì)棵,，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,，名曰“春湯”,。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸,。闔家老少,，平安健康?！?，慢慢地這也成了一個(gè)習(xí)俗。一年自春,，人們祈求的還是家宅安寧,，身壯力健。

　　習(xí)俗三：送春牛

　　春分隨之即到,，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的,。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,，名曰“春牛圖”,。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,，每到一家更是即景生情,，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止,。言詞雖隨口而出,，卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,，說春人便叫“春官”,。

　　習(xí)俗四：粘雀子嘴

　　春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元,，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴,，免得雀子來破壞莊稼,。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天,。甚至大人們也參與,。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,，鰱魚風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏,，雷公蟲風(fēng)箏,，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高,，小的也有二,、三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,，多比較小,，適宜于小孩子們玩耍,，而大多數(shù)還是自己糊的,，較大，放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的放得高,。

　　習(xí)俗五：春祭

　　二月春分,，開始掃墓祭祖，也叫春祭,。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,，殺豬、宰羊,，請鼓手吹奏,，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮,。春分掃墓開始時(shí),，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)梗搴腿宥家鰟?，?guī)模很大,，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)?，最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,，都從春分或更早一些時(shí)候開始,，最遲清明要掃完。各地有一種說法,，謂清明后墓門就關(guān)閉,，祖先英靈就受用不到了。

　　習(xí)俗六：拜神

　　春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王",，為唐代武進(jìn)士陳元光,，對漳洲有功,，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,，每逢誕辰,，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜,。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山,、明山、巾山三座山的山神,，早年由潮州客家移民春為守護(hù)神,，因此信徒以客籍人士為主。

　　習(xí)俗七：祭日

　　在周代,，春分有祭日儀式,。《禮記》：“祭日于壇,?！笨追f達(dá)疏：“謂春分也”。此俗歷代相傳,。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》：“春分祭日,，秋分祭月，乃國之大典,，士民不得擅祀,。”

　　日壇坐落在北京朝陽門外東南日壇路東,，又叫朝日壇,，它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神(太陽)的地方,。朝日定在春分的卯刻,，每逢甲、丙,、戊,、庚、壬年份,，皇帝親自祭祀,，其余的年歲由官員代祭。

　　習(xí)俗八：犒勞耕牛

　　江南地區(qū)則流行犒勞耕牛,、祭祀百鳥的習(xí)俗,。春分已至，耕牛即開始一年的勞作,，以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞;祭祀百鳥,，一則感謝它們提醒農(nóng)時(shí),，二是希望鳥類不要啄食五谷，祈禱豐年之意,。