白內(nèi)障（Cataract）是發(fā)生在眼球里面晶狀體上的一種疾病,，任何晶狀體的混濁都可稱為白內(nèi)障,，但是當(dāng)晶狀體混濁較輕時(shí)，沒有明顯地影響視力而不被人發(fā)現(xiàn)或被忽略而沒有列入白內(nèi)障行列,。根據(jù)調(diào)查,，白內(nèi)障是最常見的致盲和視力殘疾的原因，人類約25%患有白內(nèi)障。
科學(xué)戴太陽(yáng)鏡可防白內(nèi)障
過多的陽(yáng)光照射,，會(huì)促使眼內(nèi)晶狀體蛋白變性,、晶體變混濁,，從而引起白內(nèi)障,。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)民患白內(nèi)障的幾率往往要比城里人高,，這就是他們長(zhǎng)期在陽(yáng)光下暴曬造成的后果,。若一個(gè)地區(qū)的日照時(shí)間較長(zhǎng)，則居住在該地區(qū)的人也易患上白內(nèi)障,。
其實(shí)在年輕時(shí)注意預(yù)防,，則可減少老年后白內(nèi)障的發(fā)生機(jī)率。因此醫(yī)生建議在陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí),，要適時(shí)佩戴太陽(yáng)鏡,，并最好選擇真正可以防紫外線的太陽(yáng)眼鏡。
因?yàn)閱渭兊陌瞪坨R,，不一定能起到保護(hù)眼睛的作用,，如果不能有效地過濾掉散射光的話，人眼處于比較暗的光線條件下,，瞳孔會(huì)擴(kuò)大,，反而會(huì)使更多的光線進(jìn)入眼睛。
預(yù)防白內(nèi)障的3點(diǎn)措施
1,、防止脫水,。人體脫水時(shí)，體內(nèi)液體代謝紊亂,，會(huì)產(chǎn)生一些異常的化學(xué)物質(zhì),，損害晶狀體，導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生,，而對(duì)已有白內(nèi)障患者,，脫水可使病情加劇。因此,，一旦遇到各種原因引起的腹瀉,、嘔吐、大量出汗等,，都應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分,，而平時(shí)只需喝白開水、茶水即可,。
2,、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，宜多攝入富含維生素,、微量元素,、蛋白質(zhì)的食物,。如可多吃蘋果、香蕉,、圣女果等維生素含量豐富的水果,，多吃菠菜、上海青,、西蘭花等深綠色系蔬菜,，多吃魚類等富含蛋白質(zhì)的食物。
3,、避免白內(nèi)障易感因素 晶狀體對(duì)各種電離輻射敏感,，如X線、紅外線,、紫外線等,。生活中各種化學(xué)毒物及藥物均可引起白內(nèi)障，如藥物中的糖皮質(zhì)激素,、氯丙嗪等,，化學(xué)制劑中三硝基甲苯(TNT)、氟化物及各種重金屬離子等,。
六大食療方推薦：
偏驗(yàn)方１：枸杞子20克,，龍眼肉20枚，水煎煮服食,，連續(xù)服用有效,。能益精養(yǎng)血、滋補(bǔ)明目,。枸杞子富含胡蘿卜素,、維生素及鈣、磷,、鐵等,；龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質(zhì),，均有明目功能,，對(duì)眼睛十分有益。
?。圻m應(yīng)癥］用于治療老年性白內(nèi)障,、視力減退等病癥。
偏驗(yàn)方２．黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙,沖到豆?jié){或牛奶中服之,并加1湯匙蜂蜜,。黑芝麻富含維生素E,，能推遲延緩人體細(xì)胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán)，還含有鐵質(zhì),、蛋白質(zhì),，能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳,，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品,。
偏驗(yàn)方３．胡蘿卜經(jīng)常適量食用。胡蘿卜富含有維生素E,、C,、A等,，能補(bǔ)肝明目,。
［適應(yīng)癥］可用于治療老年性白內(nèi)障,。
偏驗(yàn)方４．豬肝150克,，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗凈切條,，同枸杞葉共同煎煮,，飲湯吃肝，每日服2次,。豬肝富含鐵,、蛋白質(zhì)、維生素A等,，能益肝明目,，有明顯的改善視力功能的作用。
偏驗(yàn)方５．紅棗7枚,，枸杞子15克,，加適量水煎服，每日1劑,，連續(xù)服用,。紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素C及鐵,、磷,、鈣等，能補(bǔ)血明目,，有提高視力的作用,。
偏驗(yàn)方６．新鮮西紅柿，開水燙洗,，去皮后,，每天早晚空腹時(shí)吃1個(gè)，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用,。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營(yíng)養(yǎng),，對(duì)防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。
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