OL辦公室必備:
枸杞茶降秋燥
食療養(yǎng)生
在秋天,人們除了要面對一直以來的健康問題,,還要接受秋燥的“挑戰(zhàn)”,。茶飲可以補(bǔ)充水分,去除秋日的干燥,。初秋白領(lǐng)首選保健茶飲是自己DIY枸杞茶,。
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目,、潤肺燥的功能,??山祲骸⒔抵头乐箘用}硬化,。另外,,枸杞對于肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊,、記憶力衰退具有保健治療的作用,,對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞,尤為適宜,。
家有辣媽首選:
雙耳冬菇
用料:水發(fā)銀耳,、木耳、冬姑各100克,,精瘦肉150克,,雞湯適量,黃酒,、香油,、鹽、淀粉各少許,。
制作:將上料摘好洗凈放鍋內(nèi),,置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,,適入鹽,、黃酒、香油少許再調(diào)入淀粉汁,,待湯汁黏稠明亮?xí)r即可,。
功效:益氣、滋陰,、止血,。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜,。
八寶豬肚
用料:豬肚1個,,糯米150克紅棗10枚蓮子、苗米,、英實各15克,,枸杞15克,火腿腸末15克,,葡萄干15克,食鹽,、味精等調(diào)料適量,。
制作:豬肚洗凈,,糯米淘洗干凈,將糯米,、紅棗,、相把、蓮子茁米,、熒實,、葡萄十、火腿腸未,、食鹽,、味精等混合拌勻后灌人豬肚內(nèi),旺火蒸熟后食用,。
羅漢果煲豬肺
用料:羅漢果1個,,豬肺24克,調(diào)料品適量,。
制作:將成熟的羅漢果洗凈,,切成薄片,豬肺切成小塊,,擠出泡沫,,洗凈放入砂鍋中,加水適量,,再放入羅漢果片同煮,,確后加入調(diào)料即可食用。
功效:潤肺止咳,、清熱化痰,,適用干燥熱咳嗽。