本報訊 (記者張 磊)11月10日,,第四屆學校供餐與學生營養(yǎng)改善研討會在京召開,,全國農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任楊宇介紹,,我國農(nóng)村學生營養(yǎng)改善工作已開展5年,截至目前,,全國已有29個省份的13.7萬所學校實施了營養(yǎng)改善計劃,,受益學生超過3360萬名。“也就是說,,每天有超過一半的農(nóng)村義務(wù)教育學校為學生提供學生餐,,有近1/4的農(nóng)村義務(wù)教育階段的學生能在校吃上學生餐。”楊宇表示,,下一步將啟動擴大地方試點工作,,確保2017年實現(xiàn)營養(yǎng)改善計劃國家扶貧開發(fā)重點縣全覆蓋。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所學生營養(yǎng)室主任胡小琪表示,,學生營養(yǎng)改善計劃實施以來,,試點地區(qū)學生身高、體重有所增長,,身體素質(zhì)有所改善,,貧血率明顯下降,營養(yǎng)不良問題也得到一定程度的緩解,,但依然存在微量營養(yǎng)素缺乏,,學生、老師和學校食堂工作人員營養(yǎng)知識匱乏等問題,。她強調(diào),,只有通過提供營養(yǎng)均衡的學生餐,結(jié)合實施學生奶計劃才能真正讓學生吃得既營養(yǎng)又健康,。
本次研討會由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所,、聯(lián)合國世界糧食計劃署及聯(lián)合國兒童基金會共同主辦,中國奶業(yè)協(xié)會和利樂中國有限公司協(xié)辦,。來自英國,、瑞典及國內(nèi)學生營養(yǎng)和學校供餐領(lǐng)域的專家、衛(wèi)生與教育部門的基層工作者共200余人參加了研討會。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所學生營養(yǎng)室主任胡小琪表示,,學生營養(yǎng)改善計劃實施以來,,試點地區(qū)學生身高、體重有所增長,,身體素質(zhì)有所改善,,貧血率明顯下降,營養(yǎng)不良問題也得到一定程度的緩解,,但依然存在微量營養(yǎng)素缺乏,,學生、老師和學校食堂工作人員營養(yǎng)知識匱乏等問題,。她強調(diào),,只有通過提供營養(yǎng)均衡的學生餐,結(jié)合實施學生奶計劃才能真正讓學生吃得既營養(yǎng)又健康,。
本次研討會由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所,、聯(lián)合國世界糧食計劃署及聯(lián)合國兒童基金會共同主辦,中國奶業(yè)協(xié)會和利樂中國有限公司協(xié)辦,。來自英國,、瑞典及國內(nèi)學生營養(yǎng)和學校供餐領(lǐng)域的專家、衛(wèi)生與教育部門的基層工作者共200余人參加了研討會。