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牛奶出現(xiàn)奇怪的辣味
5月22日上午,，和往常一樣,，青海省大通縣女子完全中學(xué)學(xué)生馬金蘭在課間食用了由學(xué)校發(fā)放的“營(yíng)養(yǎng)餐”：牛奶和桃酥餅。
“牛奶喝到嘴里就覺(jué)得味道不對(duì),，有一種奇怪的辣味,，我當(dāng)時(shí)沒(méi)在意就全喝了，還吃了桃酥餅,。沒(méi)想到吃完‘營(yíng)養(yǎng)餐’之后不到十分鐘,，就感覺(jué)胃疼得厲害，緊接著就是頭疼,、惡心,，最后暈倒在了教室里。”馬金蘭告訴記者,。
就在她暈倒之后一個(gè)小時(shí)之內(nèi),，全班30多名學(xué)生中,，就有14名出現(xiàn)了嚴(yán)重的上吐下瀉。據(jù)班主任馬文花介紹,，班里的學(xué)生在喝了牛奶之后不到一刻鐘,，就有人說(shuō)肚子疼，不一會(huì)兒,，班上十多個(gè)同學(xué)都出現(xiàn)了類似癥狀,。
與此同時(shí)，在大通縣全縣72所中小學(xué)中,，有56所學(xué)校的學(xué)生出現(xiàn)了不同程度的嘔吐,、腹瀉、頭暈,、頭痛等反應(yīng),。事件發(fā)生后，大通縣立即對(duì)全縣4.2萬(wàn)名中小學(xué)生進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”排查,，截至當(dāng)日19時(shí),，全縣共發(fā)現(xiàn)548名學(xué)生被送往醫(yī)院觀察治療，其中179人當(dāng)天晚上留院治療,。
據(jù)大通縣人民醫(yī)院常務(wù)副院長(zhǎng)袁喜芬介紹,，當(dāng)日13點(diǎn)左右，開(kāi)始有疑似中毒的學(xué)生被陸續(xù)送到醫(yī)院,。“進(jìn)醫(yī)院的時(shí)候,，基本上都是臉色發(fā)青，嘴唇發(fā)紫,，好幾個(gè)甚至不省人事,。我們采取了催吐、輸液,、吸氧等方式進(jìn)行救治,，就目前的情況看，中毒學(xué)生沒(méi)有生命危險(xiǎn),。”
毒源鎖定牛奶或桃酥
在針對(duì)此次事件召開(kāi)的緊急事件處置會(huì)議上,，大通縣委書記吳海說(shuō)，目前已經(jīng)可以基本確定,，中毒事件與學(xué)生食用的牛奶或桃酥有關(guān),。
大通縣主管教育的副縣長(zhǎng)李天錄說(shuō)，此次疑似存在問(wèn)題的牛奶由青海天露乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn),，桃酥則由西寧森榮商貿(mào)有限公司提供,。“為了孩子們的‘營(yíng)養(yǎng)餐’，我們進(jìn)行了4次招投標(biāo)，天露和森榮最終中標(biāo),，從今年5月開(kāi)始為全縣學(xué)生提供‘營(yíng)養(yǎng)餐’,。”
目前，大通縣食品藥品監(jiān)督,、衛(wèi)生等相關(guān)部門已將該批次“營(yíng)養(yǎng)餐”食品全部封存,，并將樣品送往青海省食品藥品監(jiān)督局，預(yù)計(jì)7天后將得出權(quán)威檢測(cè)報(bào)告,。另外,，大通縣衛(wèi)生局正在對(duì)牛奶、桃酥樣品進(jìn)行細(xì)菌化驗(yàn),，結(jié)果預(yù)計(jì)在2天后得出,。
企業(yè)配送缺有效監(jiān)管
據(jù)青海省教育廳體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處處長(zhǎng)梅巖介紹，從2012年春季學(xué)期起,，青海省啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn),，為45萬(wàn)名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助，每人每天補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為3元,，僅大通一縣,，學(xué)生每年“營(yíng)養(yǎng)餐”補(bǔ)助就達(dá)2800多萬(wàn)元。
近年來(lái)我國(guó)政府高度重視學(xué)生特別是中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善,，目前,，全國(guó)有超過(guò)三分之一的縣實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，惠及學(xué)生超過(guò)3000萬(wàn)人,。
然而,，今年上半年以來(lái)，湖南鳳凰,、云南富源等地相繼爆出“營(yíng)養(yǎng)餐”縮水甚至發(fā)霉的事件,，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
梅巖告訴記者,，目前學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐分配模式主要包括食堂供餐,、企業(yè)供餐和家庭托餐三種，對(duì)于非寄宿制學(xué)校而言,，大多實(shí)行的是企業(yè)供餐模式,，食品則以糕點(diǎn)和未加熱的牛奶為主,。“一個(gè)重要問(wèn)題是,，單憑教育部門的力量，很難對(duì)企業(yè)配送的‘營(yíng)養(yǎng)餐’從生產(chǎn)到食用過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)管,。”梅巖說(shuō),。
新華社新華視點(diǎn)記者
