在人類發(fā)展歷史中，健康與長壽一直是人們向往和追求的美好愿望,，因而養(yǎng)生文化不斷豐富和發(fā)展,，遍布世界。相對于世界其他地區(qū)的養(yǎng)生文化而言,，中國的養(yǎng)生以古代哲學和中醫(yī)理論為底蘊,，早在《管子》一書中就有養(yǎng)生一說，指保養(yǎng)生命以達長壽之意,，所以顯得尤為博大精深,。它匯集了我國歷代勞動人民防病健身的眾多方法，糅合了儒,、道,、佛及諸子百家的思想精華，堪稱一棵充滿勃勃生機和濃厚東方神秘色彩的智慧樹,。
 
根據(jù)中國的地理差異,，地處偏僻、山清水秀,、生態(tài)良好但經(jīng)濟落后的地方,，有不少共同的養(yǎng)生習俗，如喜歡勞作運動,、飲食習慣良好,、生活規(guī)律合理、心態(tài)樂觀平和等,，也有不少特色,。
從經(jīng)濟狀況看，江蘇如皋是唯一的平原地區(qū),，且在經(jīng)濟發(fā)達的長三角核心區(qū),；廣東三水是珠三角經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的唯一長壽之鄉(xiāng)；山東乳山是全國百強縣，這三地進入長壽之鄉(xiāng),，說明經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)也能長壽。
從飲水質(zhì)量看,，天然弱堿性水可能為最恰當?shù)娘嬘盟?，對健康養(yǎng)生起著重要作用。如廣西巴馬的母親河水,，與山東萊州城鄉(xiāng)用水的pH值均屬微堿性,，接近人體血液pH值；又如山東乳山,、江蘇如皋等近海地區(qū),，當?shù)厮|(zhì)也呈弱堿性。
 
從飲食習慣看,，早,、晚餐吃稀飯，如廣西巴馬及江蘇如皋的人民通常早餐以稀飯為主,，又如,，2008年2月份時，四川彭山出現(xiàn)一對百歲夫妻,，其早餐一般是每人一個荷包蛋,、一個玉米面饅頭，外加一小碗粥,。老年人吃粥是很符合養(yǎng)生原理的,，粥的營養(yǎng)豐富，不需經(jīng)過太多的咀嚼,，易于吸收,，特別適合于老年人。各地出產(chǎn)的天然農(nóng)產(chǎn)品也有關(guān)系,，如廣西巴馬人常吃火麻,、玉米、茶油,、酸梅,、南瓜、竹筍,、白薯等,；廣東三水人愛吃粥和喝湯，常吃本地生產(chǎn)的糧食,、蔬菜,、水果、魚、雜食等,；江蘇如皋人常吃白蘿卜,。還有一個特點，許多健康的老人喜食甜食,，可能糖對健康和長壽是有益的,。從地理位置看，養(yǎng)生效果優(yōu)異的地方大多海拔不高,，如廣東三水,、江蘇如皋、山東乳山,、山東萊州等國內(nèi)現(xiàn)有的12個健康養(yǎng)生“長壽之鄉(xiāng)”都處于低海拔地區(qū),，并且多在沿海或近海的區(qū)域,，這些區(qū)域的空氣特別清新,，環(huán)境宜人。
除上述區(qū)域外,，還有很多區(qū)域的養(yǎng)生特點不勝枚舉,，如四川彭山的彭祖房室養(yǎng)生文化、山東萊州的“孝順文化”均各具特色,。如能探清中國養(yǎng)生特色這棵古老而神秘的東方智慧之樹,，不但有利于弘揚傳統(tǒng)文化，還將符合當今世界科學發(fā)展的趨勢,。
2011年10月8日－10日在廣州錦漢展覽中心會隆重舉行中國藥材博覽會,，屆時也將同期舉辦中國南方養(yǎng)生大會，本次大會以“綠色和諧　健康養(yǎng)生”為主題,，為弘揚中國養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),、推廣綠色養(yǎng)生概念、推動我國養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,、搭建國內(nèi)養(yǎng)生事業(yè)展示與交流平臺,，屆時，將邀請包括國內(nèi)外政府官員,、養(yǎng)生界頂級專家,、國內(nèi)外從事養(yǎng)生保健的科研專家、養(yǎng)生保健產(chǎn)品研究組織,、行業(yè)協(xié)會團體,、醫(yī)藥經(jīng)銷商、生產(chǎn)廠家,、藥材種植基地等人員參會,，為中國養(yǎng)生事業(yè)共謀發(fā)展大計,，打造一場綠色養(yǎng)生文化的盛宴。